毛泽东和茶的故事

毛泽东每天睡觉醒来，洗脸后就开始一边喝茶，一边看报；接待国内外客人总要吩咐沏茶相待。可以说，毛泽东的一天也是从茶开始的。

　　毛泽东爱不爱喝茶？会不会喝茶？一直是人们关心的话题，我们知道但凡中国国家领导人，如果没有特殊身体原因几乎都爱喝茶。与茅台酒一样，西湖龙井也一直是中央领导的集体嗜爱。现在每一年中办都要从杭州西湖龙井茶叶有限公司采购超过700绣球茶叶怎么泡斤正宗的老树狮峰龙井，即群体种龙井，这样的政治性采购任务对任何茶区来说无疑是一项无尚光荣的耀事。可能是狮峰群体种龙井实在是资源量有限，而且市场供不应求，虽然国家有采购资金下来，但杭州市政府为保证这项特殊的政治性任务，仍是从专项财政上给予茶农补贴。

　　 关于毛泽江的茶话逸事，我看到和听到的大概有四项。

　　二是毛泽东与大红袍。尼克松访华时，毛泽东送了号称“半壁江山”的四两母树大红袍给他，成就最有名的当代茶事佳话。武夷山母树大红袍只有六棵树，每年只能产八两，堪称国宝级茗茶，是茶届公认文化价值和资源价值最特别者。早之前，当地政府还敬供了一些母树大红袍给毛泽东，他听说了此茶的珍惜性之后，就将这批茶转赠给中国茶叶研究所做科研用，并指示开发利用推广。广东省茶叶协会秘书长张黎明亲口告诉我，她父亲作为早期中茶所的老专家就非常幸运，亲自品鉴过毛泽东转赠来的那批母树大红袍。

　　一是毛泽东与西湖龙井。毛泽东最爱品西湖龙井茶，喝完茶水后还将杯中茶叶放进嘴里咀嚼吃下去，吃得津津有味。这是他青少年时期在家中养成的习惯。有一次，他在杭州时，利用公务之余，还在刘庄（今杭州西湖国宾馆）采过龙井茶，体验一下茶农的生产和生活。我在西湖龙井村郜书记家中还看过那张著名的采茶相片。

　　四是毛泽东与少数民族茶。布朗族是中国最早发现和利用茶的民族，云南澜沧江景迈山的布朗族头人苏里亚在1950年去北京参加国庆观礼时，就背着一袋4.9公斤重“小雀嘴尖茶”在中南海亲手敬献毛泽东。“小雀嘴尖茶”是采摘景迈山千年万里古茶园的嫩芽而精心制作的，这是布朗族上贡给傣王的专用茶，在当时除上贡外只有头人才能喝到的。

　　三是毛泽东与都匀毛尖。解放后，全国各地都将名优特产特供中央，特别是为表达对毛泽东的敬爱，更是选取最好的物品。贵州省相对较落后，就将都匀市产的一种高品质毛尖茶敬送毛泽东并恳请命名，毛泽东将产地地名与外形特征结合后命名为：都匀毛尖。至此，都匀毛尖成为毛泽东唯一亲自命名的中国茶叶，并被列入中国十大名茶。
　

　　纵观中国茶史，贡茶的历史和文化一直源远流长，也成就了历代上上茶的诞生，是自然与文化融合的最上乘成就。

　　茶，生于自然，成于天意。伟人与名茶的缘合，既是伟人平凡的人性回归，也强化了茶的另类神秘力量。