曼撤:离易武不到20公里的盟主(23)
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文/海男
《普洱茶传》第二章普洱茶出生地 第七节
曼撤,另一座著名茶山——仿佛从一开始隐世,就已经准备好了预定的条件,因为它位于勐腊县易武乡东北,离易武不到20公里,却同样成为了六大茶山的茶盟主。阳光随着地热慷慨地覆盖在曼撤,在它的边缘就是另一个国家——老挝,也就是说,从茶叶出世时,它就已经被异域国家嗅到了香味。茶区包括今易武的曼丽、曼黑、曼腊和曼乃等地,这可以使这个神秘地区形成一个富丽的茶国——并时刻准备为自己的茶史编织一顶王冠。
清同治三年(1877年)时,曼撤已经圈入了茶中的命运之中去,用它与生俱有的品德,它将由此显露出征服世界的热情。果然,利用它的味道,它很快就寻找到世界的形象,在石屏人到来之前,曼腊寨已经开始种植茶叶(在这里,石屏人依然是一个谜,他们从滇南的一个城镇,突然之间张开了翅膀,奔往曼撤和其他的茶山,石屏人参与了茶历史的创造,我就是石屏人的后裔,但我无法考证我的前辈有没有人跟茶史有关系,不过,我知道,通过我已逝的父亲,我知道,石屏人是一个勇于探索,富有尊严的民族)。而此刻,布朗族已经种植茶叶,布朗族离太阳最近,他们附在太阳的热体之下,享受着茶叶的芳泽的美。
而在曼撤,民国七年(1918年)前后,捎往异国的茶叶已经来到马道上,轮船上,它们出现在越南、莱州及香港等地。这是普洱茶历史中具有世界前景的一幅图像,民国八年,官政府曾在曼乃设置“洋路驿站”,以征收厘金。可以想象,在当时,这条道路充满了异域的风情录。茶马人戴着宽大的斗笠帽,一次次地把曼撤的七子饼捎往了异国他乡,从而已经让曼撤尽早地进入了世界的贸易之乡。
在离易武不到20公里的这座茶盟主——演绎的却是与易武完全迥异的茶史,采茶:“冬挖金,腊挖银,采茶要认真,茶树胡子要摘去。采茶要留叶,三叶留一叶,四叶留一叶;长的留二叶,只二叶的留一叶;春茶留嫩叶,老茶留一张,二叶少留叶,留了三不发,老叶要抹光。”茶叶在曼撤通往异域的路上——战胜了无数的魔鬼,以此来严守自己的品质,繁荣和桂冠带来了曼撤与易武划分美誉的分界线,从而使两个盟主亲密相处,它们在各种历史和时间中使用不同的语言,讲述了自我遭受到的一切命运的摧残,后来获得了成功的奥秘,如今,曼撤正在以平静的姿态严肃地抛弃历史中的杂质:依然以自己的形象证实自己的传统历史,曼撤的“元宝茶”自清以来就在东南亚地区广泛的流传。
曼撤,经过了茶中的衰竭之后,以独创审美和热情,依然呈现茶叶涨价吗给我们一座又一座绿色的茶山。当我进入属于曼撤的茶乡时,我又看见布朗族,他们黝亮的面孔,仿佛涂上了油彩,他们自始至终地生活在这座离阳光最为炽热的山乡,以篡改和延续茶缘来换得永恒的幸福。所以途经曼撤的我,仿佛伸出手去,就可以随意触抚到曼撤茶史的广阔的茶史。
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