景迈山的茶风俗：祭茶魂

　　苏国文起来时，天还没亮开，“帕岩冷”寺广场坝子一角，几只盛水的铁桶发出叮叮声响，宕起的水花唤醒了湿漉漉的空气。其他人也起来了，这倒不完全是因为苏国文这个“更丁”(唯一尊敬的人)早起的缘故。今天是布朗族群原始宗教的传统节日“茶袒节”。

　　苏国文，最后一位世袭土司苏理亚之子，景迈山上的布朗族老百姓就认定，苏国文是他们尊贵土司的继承者。

　　就在65岁的“布朗王子”苏国文穿上他的杏黄色对襟衫时，我们正赶往“帕岩冷”寺。

　　从景迈山下到山上的“帕岩冷”寺，一路五彩缤纷，热闹异常，人们身着粉红色，嫩黄色、水蓝色的布朗族长衫、长裙和长裤，赶往“帕岩冷”寺广场。据说，茶魂是茶祖哎冷的化身，在茶魂身E有着人和神的灵性，呼唤荣魂、祭拜茶魂，能够保佑幸福吉祥，令天就是这样一个神圣的日子。

　　“帕岩冷”寺广场坝子中央的“茶魂台”上，人们摆放上各种供品，然后点燃手中的蜡条，双手合十，虔诚地跪在祭台前，面对古老茶山顶礼膜拜。在一位长者诵完经文之后，人们把一位蒙面的黑衣“神灵”围成一圈，族人们敲起欢快的象脚鼓，边歌边舞，沉浸在欢乐的海洋中。在“帕岩冷”寺前，人们高举手里的树枝(据说在古代是用茶树枝)，有节奏地欢呼着，从我的这个角度看过去，就像是一个茶树的海洋。

　　在景迈山布朗族，每家茶农的茶林里，都有一棵高大的茶魂树，树干上捆绑着用竹篾编成的小篓子，用来盛放祭祀品。茶农们采摘茶魂树上的鲜叶时，都要先祭拜茶袒，供奉茶神。每年春天，家家户户把各自茶林里的茶魂树鲜叶采摘下来后，制成“茶魂茶”，供奉在祖先“帕岩冷”的雕像前，祈求年年茶叶丰收。

　　茶魂茶必须由家庭中的年长者来采摘，采摘前要斋戒、沐浴、更衣，然后跪拜在茶树下，献上泡好的茶和饭菜，点上蜡条并开始诵经，诵经完毕方可上树采茶。每棵茶魂树的茶全部是采用传统工艺，纯手工制做，杀青、揉捻、晒君子品茗 茶叶青都以树为单位独立进行。

　　茶魂茶自古以来仅作进奉傣王或供养高僧大德之用。如今，上好的景迈茶在茶已香飘海内外，景迈山上祭茶魂，这一基于原始自然崇拜的习俗，依旧在延续。
　　作者：鸥洋，本文是2010年《普洱》杂志的一篇旧文！