唛号谱写了普洱茶历史上的一个新篇章
2020-12-25 16:56:49热度:186°C
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紧压茶(团饼茶)的历史从秦汉到明朝,一千多年,中华茶文化历史长河中,所谓千年团饼茶,一点也不为过。而普洱茶又从明朝传承至今,秉唐宋遗风,普洱茶底蕴如此深厚,可以借鉴与学习的东西太多了。
说到普洱茶的"团、圆、饼"茶,有许多历史的记忆让人回味。
首先说"团茶",由于地处西南边陲,没有精致的模具,无法与宋朝精美的"龙团凤饼"比肩,普洱茶的团茶,有着浓浓的原生态特征,外形多为球状,大的似人头,俗称"人头茶"茶叶沉在杯底好,也就是历史上进贡的"金瓜贡茶",小的"四两重团茶,即女儿茶也".
团茶是圆茶的前身,由于历史的发展,模具的进步,木模或石模的出现,以及市场的需求,运输的需求,文化的需求,诸多因数促成了圆茶的诞生,开创了普洱茶界的一段传奇历史。
茶马古道、老字号、老茶庄、圆茶、侨销……
甲级圆茶、乙级圆茶、丙级圆茶……
这么多历史的字眼,在远去的脚步声中回荡,它会映入普洱茶喜爱者的脑海里,传遍全世界,传遍将来的时空隧道,一直一直地传下去。
60年代,随着,生产规模化、标准化,普洱茶迎来了新的历史机遇,"饼茶"登陆大市场。细化的标准与配方被制定出来,"七子饼茶"名称启用。
70年代,普洱茶熟茶工艺成熟,熟饼产品、青饼产品比翼齐飞。70年代中期,标准化配方与生产的时代开始,唛号产品(7542,7572为代表)是云南普洱茶进入了一个新时代。
可以说,唛号产品谱写了普洱茶历史上的一个新篇章。
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