中期茶命名的背景
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八十年代普洱茶
中期茶与中生代普洱茶不同。中期茶销量比较大,主要在芳村茶叶城、东莞等地交易。2013年之后,中期茶的发展上升到了一个阶段。之前,主要是收藏普洱茶,后来,茶商开始出售新茶,以及有一定陈期的普洱茶。当普洱茶存储了几年之后,便可以归入年份茶的范畴。年份茶补充了新茶和老茶之间的空缺。
普洱茶
以前,普洱茶由云南生产,被香港茶商收藏,然后,在台湾交易。2003年之后,云南的普洱茶被广东的茶商购买,存储到东莞。这种分工让广东出现了茶叶的批发市场,东莞的茶叶存储也向专业的方向发展。到了2008年,云南出现了许多品牌,历史悠久的大厂和新生的年轻品牌,使得云南在普洱茶行业中的地位提升了。这使得广东的茶商来到云南,寻找合适的原产地,参与到茶厂的运作当中。
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