什么是普洱茶的渥堆发酵?

2020-12-23 12:01:11热度:191°C

  还要在发酵期间注意整体渥堆发酵数量,注意水分控制、温度、通风效果,以免影响发酵。

  此外还要注意翻堆时间,观察发酵茶叶的变化,调整发酵茶的位置,从而达到发酵程度的一致。

  还要注意发酵时间以掌握发酵程度是否合适。不同海拔地区发酵普洱茶所需要的时间不尽相同,春茶一般需60-70天,夏秋茶一般50-60天。

  经野生千年红的茶叶多少钱过这么复杂的工序,普洱茶才把最好的味道呈现出来,不仅有时间的味道,还有那醉人的香气,等你慢慢去体会。

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