正是在这片少数民族聚居的神秘区域，被论证为茶的发源地。可以说，目前全世界被称为“茶”的饮品，都是由云南传出去的。而明清两代，正是普洱茶形成并走向辉煌的时代，大规模、有组织的种植栽培型茶树，也正是在这两朝完成的历史壮举。如今，在澜沧江流域海拔千米以上的高山林地中，经历了历史沧桑和自然灾害的古茶园依然郁郁葱葱，或成片分布，或单株散生。整个云南还存有野生茶树群落和古茶园面积27万亩以上(即18000公顷，截止2006年底）。

　　俗话说：“初级看厂，中级看山，高级看茶”。尤其是目前越来越重视品饮古树茶，讲究“山头主义”：即喝茶要问茶饼“出身”，来自哪个“山头”，所以需要了解了云南每一个茶区所产茶的茶性特点，尤其是要了解都有哪些著名茶山。盛传“班章王、易武后”，那么这些著名茶山又是如何分布的呢？让我们沿着四大茶区从南往北一一说来。

　　被誉为普洱茶的“孕育地、原产地、主产区”，是普洱生产历史最悠久，产量最高的区域。辖2县1市，即勐海县、勐腊县、景洪市。著名的“勐海茶厂”就诞生于勐海，而清代名重一时的“六大茶山”主要分布于勐腊县（只有其中的攸乐茶山位于景洪市）。在这个区域，14大古茶山沿着澜沧江两岸分布，江东（也称为“江内”）是著名的古代“六大茶山”，江西（也称为“江外”）是现在知名度慢慢上来的八大古茶山。

　　古六大茶山，面积两千多平方公里，分别为：易武（漫撒）、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐。

　　新的大茶山比古茶树多出两个，位于澜沧江以西，从北往南，新的八大茶山分别为：曼糯、勐海勐宋、南糯山、帕沙、贺开、布朗山、景洪勐宋，巴达在西部。

　　上述的14大古茶山，位于澜开茶叶店办消防证么沧江以西的勐海县占7个，以东的勐腊县占5个，景洪市有一个在江西，一个在江东。古茶树树龄从100年到1700年不等，但大多数在200-500年之间。