老班章一衣带水的隔壁老邻居——班盆
2020-12-22 17:23:43热度:168°C
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班盆的介绍
班盆古树茶区与贺开古茶园各在一个山头,两山遥遥相望,又与布朗山老班章茶山紧紧相连,同属布朗山茶区,距老班章寨仅2公里左右。
一衣带水两生花,与老班章比邻而居的班盆,被人们称为最好的“山寨版老班章”。亦是茶界响当当的“茶界香料”。
谈到班盆,老班章实在是一个无法绕开的话题,大家都说班盆和班章很像,喝班盆的时候,自然会不由自主地卷入其中。
莫说是新茶客,哪怕是常饮普洱的老茶客,也经常会将两者混淆。但细细品位后,就能发现不同。
班章名声大噪早已多年,其中的原因复杂而多元,在此不必深究,但,班盆,绝不是伴君之侍。两者在名声上的区别不代表口感和质量上的差别。
其实很多品鉴过班章和班盆的老茶客,对于两者的钟爱简直不分伯仲。在茶姐看来,这种对于茶的“懂得”比附庸风雅地一味地去追求价钱更加乐趣无穷。
班盆的品鉴
初饮班盆似8种茶叶蛋班章,再饮班盆气自扬。
伴君之茶气如虎,甘润香醇性不张。
与老班章的区别:
茶气:
班盆没有班章那么猛烈而直接的茶气,少了一份刺激,却多了一种内敛的劲道,含蓄而不张扬。
苦涩:
入口后班章的苦涩感比较明显,但咽下之后就能立即化开,无涩感;相较而言,班盆的入口的苦涩感更柔和,更弱。
回甘:
班章回甘较快,是从舌面向舌底、舌间、喉部扩散,班盆的回甘时间相对要慢些,但回甘更为持久。
生津:
前8泡的差别比较明显,第9泡后,口感、滋味、香气均比较相近,班盆茶的滋味、回甘更显得厚重和绵长。
班盆的茶,属于清正和顺之茶,茶气虽然有“近朱之赤”,略可称霸一方,但是其本性内敛清雅,质地细腻深沁,回甘、生津非常持久,喝后大概两个小时还能感觉到舌尖的生津。
班盆的喉韵缓慢而神秘,宛如置身于静谧宁和的深林中,因此喝班盆茶不宜大动干戈,而应本着“坐看云卷云舒”的心态。
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