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　　2017年春茶，有幸跟随洪普号团队一起前往冰岛产区，目睹了冰岛老寨与坝歪的风采，今天就与各位茶友细说冰岛五寨的特点。

　　冰岛位于临沧市双江县，前往老寨的途中必先到达冰岛水库，站在水库的观景台上，冰岛的地势尽收眼底，冰岛湖将勐库山系一分为二，冰岛东西半山就这么呈现在我们面前。

　　平常我们常见的山系大多都是A字形的，阳光照射的一方为阳坡，另一边则为阴坡，但冰岛与传统山脉不一样，它是V字形的，五寨就分布在四周，这也造就了冰岛五寨的口感各有千秋。

　　冰岛作为云南四大普洱茶产区之一，冰岛茶近几年来成绩亮眼，它的口感新鲜清爽宛若十七八岁明眸皓齿的姑娘，自然且甜美，它的滋味被形容成冰糖甜，喝过就会喜欢上的清甜，那你喝过正宗的冰糖甜吗？

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　　冰岛老寨

　　冰糖甜、贵、151棵树

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　　其实正宗的冰岛茶特指冰岛村委会冰岛村小组（当地人叫冰岛老寨）的古树茶，2004年临沧市政府把老寨周围的坝歪、地界、糯伍、南迫与老寨五寨合为一寨，自此冰岛茶就不在单一的指冰岛老寨，所以喝冰岛茶时，不要忘了了解你喝的茶出自冰岛的哪个寨子！

　　冰岛老寨茶主要分部在冰岛老寨东部的旧寨山，东北部的坡脚路，西北部的瓦厂和南部的勐库路。冰岛寨1904年以前是个纯粹的傣族寨子，又叫扁岛或者丙岛，翻译过来就是用竹篱笆做寨门的地方，冰岛寨是勐库地区海拔最高的傣族寨。

　　云南著名的傣族古茶园，除了景迈以外，冰岛也是不可或缺的，虽然冰岛的树龄规模远不及景迈，但他的知名度却非常高。

　　纯正的冰岛茶杯底留香厚持久，回甘快，鲜爽度高，汤香水柔，品一品也就知道为什么那么多人对它趋之如骛了，成名使得老寨的茶贵比黄金，一棵树的鲜叶就是一幢精修的别墅，就连老寨的小树价格也极为不菲，所以如果你买冰岛茶是价格一般，卖茶人说茶是冰岛老寨的，那其真假性就要值得考量了！

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　　坝歪

　　接近老寨、高性价比

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　　最接近冰岛茶的是坝歪茶，与冰岛老寨仅一河之隔，站在坝歪茶山上对面就是老寨。

　　如同新班章老寨茶与老班章茶一样，一般人很难区别，不过冰岛茶由于整体上属于当阳茶（面向太阳升起的东南方的茶），坝歪整体上属于被阳茶（面向太阳落山方向的茶），所以二者茶汤还是有细微的区别，坝歪茶唇齿留香稍弱于老寨的茶。

　　坝歪与老寨的知名度比起来并不占优势，但是它的高性价比让喜欢冰岛茶的茶友欣喜，毕竟老寨产量有限，但价格也不低，坝歪口感上岁弱于老寨，价格却极为亲民，它的柔甜也与老寨茶的口感相符合。

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　　地界

　　重滋味、高海拔

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　　地界海拔近2000米，生态环境优秀，所以冰岛地界的茶野性十足，霸气粗狂，滋味稍重，可以说是冰岛五寨中滋味最重的，初次品饮，你都会怀疑它不是冰岛茶，因为虽然地界茶重滋味但回甘生津极棒……

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　　糯伍

　　生态优秀、汤香迷人

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　　糯伍位于东半山，北京油茶茶叶糯伍原始的环境是五寨里植被覆盖率最高的，优秀的生态环境加上密闭的交通，糯伍无疑是古朴的，因为光照条件不及冰岛老寨，但香型特别，蜜香中略带糯香，品饮效果也不差。

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　　南迫

　　香甜、山野气韵

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　　南迫日照比较短，植被覆盖率也极高，茶汤中带桂花香，有野生茶的韵味，山野气韵十足，但灵性不够，糯伍的香是独特的，回甘虽然不及其他几个寨子，但独特的香型足够让人难忘。

　　冰岛五寨，老寨贵但拥有纯正的冰糖甜，坝歪高性价比，地界重滋味，糯伍香甜，南迫茶香独特，你喝过哪几个寨子的冰岛茶？

　　市面上那么多冰岛茶，下手购买之前问清楚这个冰岛茶来自冰岛哪一个寨子，虽然物以稀为贵，但适口最重要，理智选择自己想要的，方不辜负大自然的馈赠……