帕沙茶山在哪里
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西双版纳州的古茶山中,帕沙的声名远播却是非常晚近的事情。缘由在于,既往人们习惯于将帕沙归于南糯山的名下。伴随古树茶的兴起,与南糯山隔着峡谷相望的帕沙才渐为人知,今时被视作一座独立的古茶山。
帕沙茶山地理位置
帕沙村隶属于云南省西双版纳州勐海县格朗和哈尼族乡,地处格朗和乡政府西南边,距乡政府6.00公里,距县城33公里。东邻帕真村、南邻小街乡南迫村、西邻勐混镇广岗村、北邻苏湖村。截止2008年底,辖帕沙中寨子一队、帕沙中寨二队、老寨一队、老寨二队、帕沙新寨、老端、南干6个村民小组。全村国土面积61.78平方公里,海拔1200-2000米,年平均气温22℃,年降雨量1500毫米,适合种植水稻、甘蔗、茶叶等农作物。
帕沙整座山系中,帕沙新寨、帕沙老寨、帕沙中寨、南干、老端。全都是哈尼族寨子,从唐代开始就一直居住哈尼族,帕沙现存的古茶树,最早种植年份可追溯到唐代。因为祖辈辛勤的开山种植,给帕沙的后人,留下了用之不尽的财富——2900多亩古茶园,分布于整个帕沙山寨旁的山上。自然生长至今,已形成山中绿树皆茶树的一个情况。
帕沙茶园情况
帕沙古茶树数量是整个西双版纳茶区最多的,现有2900多亩古茶园,分布于整个帕沙山寨旁的山上。自然生长至今,没有杂树混生,已形成山中绿树皆茶树的一个情况。帕沙茶树成片且密集的生长,茶树树龄均在800年以上,茶树树高可达到4米左右,树杆分枝的密集度可以形成天然遮荫伞。
帕沙古茶山普洱茶口感特点:
帕沙老茶山终年云雾缭绕,雨水充足,植茶区又在1500米—1800米之间,加之这里植被茂盛,林下腐植物丰富,土地肥沃,茶树生长茂盛,萌芽期早,采摘期长,叶长肥硕,白毫显着,品质优良,茶性有如丽人一般的高雅,茶气有如清风一样的柔绵,韵味有如秀水一般的甘甜。
帕炒虾茶叶沙茶区茶树古老,茶芽肥厚,是标准的大叶种茶,因生长环境独特,干茶中带有沉稳的森林清新香气。帕沙古树茶的口感变化明显,香气独特、汤柔水甜、滋味鲜爽,生津回甘快,春茶的香气饱满,喝下后喉咙有甜感。
品饮基本感觉不到涩味,茶汤遇水,却又散发出独特的米汤甜香,帕沙古树茶,持久耐泡,十五六道后滋味还很足。帕沙的茶性有如丽人一般的高雅,香气高瑞,茶气强烈,汤感柔顺,水路细腻且口腔留香持久,有如清风一样的柔绵。