普洱茶熟茶的年份断定

2020-12-22 16:52:36热度:178°C

 3年内的普洱茶,堆味明显、汤色浑浊,否则一定是在出厂前,厂家已经经过了一定时间的陈化。新普洱茶茶汤汤浑是因为所谓的第三代普洱茶发酵工艺,酵母发酵。目前已经得到了改善;汤色较清澈,堆味轻或者没有,但缺点是没什么茶味。

  7年的普洱茶种茶叶卖茶叶,堆味几乎消失,茶汤清澈,基本无杂味,部分会有轻微陈香味。

  15年的普洱茶,主要根据陈味的轻重来判别。等级较高的普洱茶,会出现荷香,粗老茶做的会出现枣香或者中药香。汤色透亮、汤色如同红酒。

稿件来源:博客 普洱茶文化

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