在一般情况下，经过慢火烘焙的茶叶，能够将茶碱逼出表面，经过水冲了之后，茶碱就立即溶于水中。所以，如果想调节酸性体质的茶友，建议大家可以喝一些普洱茶。

　　什么是酸性体质？你中招了吗？

　　现代人工作忙碌，吃放的时间也经常需要交际应酬，而且大多数时候我们也是以肉食为主。但是，可能很多人不知道，大量摄入这些高脂肪、高蛋白、高热量的食物的结果是使体内产生过量的酸性物质。当酸性物质超过了人体的调节能力的时候，人体的内环境平衡就会被打破，那么这样的体质就被称为酸性体质。

　　对于酸性体质的茶友来说，一般免疫力较低，常常会感觉到身体疲乏，记忆力减退、腰酸腿痛、四肢无力、头昏、耳鸣、失眠、腹泻等等。据统计，85%的痛风、高血压、癌症等患者，都是酸性体质。因此，如果你出现了这些症状，那么，就有可能是酸性体质，在饮食和生活方面就需要注意和调整了。

　　导致酸性体质的因素有哪些？

　　1、饮食结构不合理

　　专家指出，科学的饮食习惯是酸碱食物比例为1：3，但是现代人饮食中的主食往往是精米白面、鸡鸭鱼肉蛋，而这些都是酸性食物，据分析这样的饮食习惯其酸碱比例却正好相反，为3：1。因此，长期摄入过多的酸性食物是导致体内环境酸性化的原因之一。

　　2、运动不足

　　在阳光下多做运动多出汗，可帮助排除体内多余的酸性物质。但现代人以车代步现象愈来愈多，运动量大大减少，长久便会导致酸性代谢物长期滞留在体内，导致体质的酸性化。

　　3、过重的心理负担

　　由于现代生活节奏的加快，人们在日常生活、工作和感情上承担着不同的压力。当压力得不到释放的时候，便会对身体造成影响，从而导致体质的酸性化。

　　4、不良嗜好

　　烟、酒等都是典型的酸性食品，毫无节制地抽烟饮酒等，极易导致人体的酸性化。

　　5、生活不规律

　　如彻夜唱卡拉OK、打麻将、夜不归宿等无规律生活，都会加重体质酸性化。

　　6、环境的严重污染

　　由于饮用水、农作物、家禽鱼蛋等造成严重污染，人们摄入这些含有有害元素的饮水、食物和吸入有害空气后，其中的酸性物质便会滞留在体内造成体质酸性化。

　　为什么普洱茶能够改善酸性体质？

　　我们都知道茶碱是茶中的重要成分，每一种茶都会含有这种成分的。因此，对于普洱茶来说也是存在这些成分的。茶碱有促进中枢神经兴奋的作用，还可以使血管扩张，加快血液循环，增强肌肉收缩能力，有强心的功效，它也是一种很好的利尿剂，能加强肾脏功能，通畅小便，使肾脏内的毒素和废物尽快排出体外，所以，茶叶又可以防止肾脏病和结石病。茶碱的作用主要是溶解脂肪，有消食解腻之功效。

　　人们常说喝茶能解乏，除了茶叶中的兴奋成分外，茶碱“中和”体内的酸性物质，也起到缓解疲乏的作用。因此，喝茶也能纠正酸性内环境，改善酸性体质。

黄金桂茶叶怎么样

　　另外，茶叶富含咖啡碱、茶碱、可可碱等物质，是一种典型的碱性饮料。饮茶后，茶水能在体内迅速吸收和氧化，产生浓度较高的碱性代谢产物，从而及时中和因过食酸性食品而产生的血中酸性代谢废物（乳酸、尿素等），维持血液的酸碱平衡，使体内组织和体液保持在正常的弱碱性状态，以利于生命活动的正常进行。