小青柑（柑普茶）普洱茶可以存放多久？这两点方法很重要

2020-12-20 11:05:46热度:179°C

　　其实，就而小青柑而言，因为它延续了陈皮和普洱茶的共同优点——越陈越香，所以在合理的储存条件下，小青柑存放个十年二十年都是没问题的，而且越陈越好。

　　一般来说，我们聊到茶的保存问题时，都会说到三点至关要素：防潮、防虫、防异味。只要做好了这关键的三要素，茶就不会有什么问题。

　　1.小青柑需要密封保存

　　密封保存，很多人会以为必须是真空状态，其实不是的。

　　我们在茶类中说的密封保存，主要是把茶存放在不直接暴露在空气下的袋子或罐子里，并且尽量减少袋子或罐子中的空气这一状态。卖茶叶的价格

　　存茶，还是需要有少量氧气和茶叶中的物质进行氧化反应的，让茶叶口感变得醇厚。所以，我们通常才会说，密封存茶的首要关键是防潮，而非一定真空。

　　小青柑也是如此。

　　小青柑的柑果表皮含有丰富的油性物质，密封保存的时候，柑皮和普洱两者中的内涵物质才会更加融合，这样才能更好的保留小青柑的风味。

　　2.注意存放地点

　　小青柑和普洱茶一样，如果存放得当，有一定年份的小青柑绝对会有更出色的口感。

　　而从存放地点来说，就要特别注意以下存放要点：

　　①远离湿度大、温度高的地方，比如浴室旁；

　　②远离有杂味、油烟的地方，比如厨房；

　　③无需放入冰箱内存放。

　　陈化需要时间，可以从不同年份看它的变化。

　　一颗好的小青柑，它的工艺是有延续性的。新制的小青柑，前三个月都会有不同的变化，三年为一整个陈化期。

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