在家里要怎么保存普洱熟茶才好
2020-12-20 10:59:57热度:153°C
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干净的仓储环境:
普洱熟茶在制作完成之后,茶叶属性在很长的时间内转化较为缓慢,但这并不意味着普洱熟茶不需要后期的存放。实际上,后期存放得当的熟茶,仍然可以给到人惊喜,尤其是它浓郁的香气和茶汤里的甜度,都十分明显。干净的仓储环境,对于普洱熟茶的后期转化十分重要,干净的仓储避免茶叶吸附异杂味,从而保持茶叶本来的特性。
自然的变化过程:
普洱熟茶的后期存放,不像白茶只需要避光密封玉竹茶叶罐吧即可。通常来说,普洱熟茶在避光的前提下最好具备通风的条件,适当的空气流通主要是帮助有益菌菌群的繁衍,加强普洱熟茶在养生方面的功效。倘若密封存放,普洱熟茶在后期转化中,较为缓慢,且有益菌菌群因为环境不适合而逐渐消亡。
温度和湿度的合理控制:
普洱熟茶在仓储干净、自然通风的环境下仓储是不够的,还需要对于温度和湿度的控制。在多雨的地方,尤其梅雨季节时湿度特别大,过大的湿度对于普洱熟茶的后期存放是不利的。水分的大量增加容易使茶叶霉变,形成不可逆转的结果,对于爱茶的人来说,是个大大的损失。对于温度的控制,则强调不宜过于低温或高温,通常控制在人体觉得舒适的室温即可。
普洱熟茶虽然后期转化空间不大,但因为有益菌菌群的参与,存放得当的普洱熟茶依然能在口感和功效上带给人们惊喜。想要获得一杯好喝的普洱熟茶,其存放的环境、适当的通风和温湿度的控制是不可少的。
家里保存普洱熟茶注意点:
建议最好是辟出独立的,专门的房间来存茶。房间的位置最好不要有西晒;不要有阳光直射;窗户也不要直接面对公路;存茶房间的楼层相对越高越好。如果没有专门的房间,把茶存到书房也是不错的选择。房间内最好是能配空调或者抽湿机,以在湿润的季节确保干燥。
普洱茶存放在紫砂缸、陶缸或者瓦楞纸箱内都可以的,不过建议原装保存,即购茶时的棉纸包装、竹纤维纸包装、牛皮纸包装、笋壳外包装都不要除去。
在家里保存普洱熟茶,我们只要注意存放的环境是良好的,并且选择恰当的用具存储即可。要注意,每次取熟茶出来喝的时候,剩余的我们也要立即收好,并且保存起来。
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