普洱也可以很时尚

2020-12-19 11:44:23热度:135°C

  前几天去昆明,我问最近普洱有什么新动向,茶友推荐我去看柏联普洱。   位于柏联商厦底层的专卖店,如果是不经意路过的话,可能会是以为时装店,或者化妆品店。   “原来,普洱也可以做的很时尚”,这是对柏联普洱的我第一感觉。   当我看了企业介绍以后,才知道,柏联普洱是要像葡萄酒一样,走“庄园”营销模式。葡萄酒与普洱茶的生产、加工文化都有相似之处。葡萄酒与普洱茶的生产,都注重产地、年份、拼配与文化含量。法国葡萄酒生产的历史有两千多年,真正将葡萄种植和葡萄酒的生产、储存、营销、文化、体验融为一体,严格实行级别管理,形成企业化经营模式的庄园,只有200多年。法国波尔多地区的1.2万多个葡萄酒酒庄生产了每年200亿法朗的葡萄酒,引领了葡萄酒文化与时尚的葡萄酒生活。普洱茶要成为一个大的产业,要成为世界饮料的高端,就要走普洱茶庄园之路。柏联看到了“从恒久魅力、文化内涵、发展前景来看,能与法国红酒媲美的就是普洱茶了,要做成世界第一普洱茶庄园!”   在柏联普洱的产品介绍里,已经将百联普洱打造的“世界第一个普洱茶庄园”阐释得很清楚了,《柏联普洱记》中是这样进行写的:   普洱也可以很时尚2007年的春天,柏联普洱茶庄园——世界第一个普洱茶庄园——在这里诞生了。 茶叶小清桔   当物质更加富有,世界的异彩纷呈和巨大的压力并存同行,像一个无法规避的磁场与宿命的漩涡,身处其间,人的基因退化了,男人们的能耐小了,亚健康状态来了,三高的症状多了……崇尚科学,关爱健康于是就成了柏联普洱茶生命的内涵。   当日子挨着日子,车流、人流、信息流在您四周高速流淌;当贪婪靠着欲望,疲惫偎着繁忙,无奈伴着痛苦,焦虑连着烦躁……返朴归真、养生怡神、卓尔超群的现代品质生活方式,就融化进了柏联普洱的生命机理。   这里是景迈山,这里是芒景村,这里是普洱主义者的精神高地,这里是云南普洱市澜沧县一个被法国人称做“世界的天堂”的地方。北回归线穿越她的腹地,澜沧江水在她身旁亿万年奔涌。白色的云雾、轻轻地,轻轻地游荡在布朗人的屋檐下,微风中送来草叶淡淡地、淡淡地清香,倾耳还能听见傣族老祖母轻声的叹息;大树的灵息庇荫着百濮百越一代代子孙的日子,庇荫着小鸟、麂子和大象的日子;千年的茶园里有祖先汗水浸润过的泥土,在每片茶叶里都有他们温热的脉息。透亮的泉水从大山深处涌出....   唱着欢歌潺潺融入奔腾不息的澜沧江;布朗、拉祜、傣族、哈尼,融融和谐相生,承载了数千年文化的记忆,万亩千年的古茶园则记录了生命生生不息的密码;这里处处是醉人的芬芳:天空芬芳、大地芬芳、森林芬芳、茶叶芬芳……这里处处是绿色:生态绿色、文化绿色、食品绿色、民族绿色……

  当自然被工业化破碎,大地的呼吸被水泥、柏油、烟尘窒息;当把绿色生态作为最高环境标准追求,把芬芳和醇香作为普洱茶最主要元素进行诠释的时候,柏联普洱选择这里建自己的第一个普洱茶庄园,那就是一种必然。   当汽车涌进古老的山寨,摩托车在城镇山野穿梭;当钢筋、水泥、硫璃瓦挤去了傣家的竹楼、拉祜的木屋;当韩剧在供奉先祖的神龛变成流行;于是柏联人知道,佤山通灵的木鼓,拉祜快乐的芦笙,傣家婀娜的象角鼓,布朗颤动心扉的三弦就协奏了,协奏出拉祜的烤茶,彝族的糊米茶,布朗的腌菜茶,傣族的竹筒茶,协奏出融传统文化和现代艺术为一体的柏联普洱茶。

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