陈皮普洱的口感
2020-12-19 11:29:49热度:129°C
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1、陈皮+熟普:陈皮辅茶以“臣”为主,普洱陈皮用量大约3比1,直接泡喝。
2、头3-5泡陈皮味稍夺取了普洱的醇厚,但陈皮特有的甘醇也没有突显出来,简单比喻一下,熟普茶味如果是10,陈皮味是3的话,整体搭配味道大概是9-11的感觉,其中,陈皮的部分味道抵消了熟茶的口感,造成整体口感下滑。
3、5泡之后茶味渐淡,陈皮为才突显出来,但有感觉有些喧宾夺主。
4、喝过茶后回甘极清冽,后味要比单纯泡熟茶或者陈皮好出很多,陈皮本身理气效果极佳,搭配熟普喝完以后那种咽喉顺畅,鼻口升香的感觉真的是其他茶叶无法比拟的。
简单做法:
用陈皮煮水,来冲泡普洱。
柑普茶的起源泡法便是陈皮撕碎煮水,冲泡普洱茶,但是效果的话基本与直接冲泡无异。
冲泡方法:
茶叶6克,陈皮2克一起放入壶中冲泡,份量由个人的口味不同而自行掌握。第一泡应为洗茶。洗茶时间不宜过长,时间约2-3秒为佳。此茶茶汤较浓,应尽量避免空腹饮用。
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