新手该如何体会普洱茶的喉韵?
2020-12-19 11:23:01热度:168°C
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所谓普洱茶的喉韵俗气一点说,就是回甘。某次在
品茶、品红酒,都是讲究小口品尝,而不是一大口的猛灌。那样是体会不到任何的味道,完全就是穿肠过肚的感觉,差不多就是等于浪费好茶好酒。
一小口喝到嘴巴之后,不要焦急的吞下去,而是应该让它在嘴巴停有黄茶叶吗留几秒,再吞下去。吞下去之后,再慢慢的回味一下唾液,那种茶叶的甘甜之味就会出来了。舌头的动作就是负责重新品味,让唾液跟茶发生反应。
你小时候吃过油甘子的话,你就知道,那种味蕾的神奇。油甘子吃到嘴巴的时候,是苦涩无比的口感。但吃完之后,回味起来的那个感觉却甘甜无比。喝普洱也是一样的道理,一口到嘴巴味道并不会特别的好,而回甘回甜起来却会觉得特别的好。
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