1、清肠排毒

　　普洱生茶有很多的活性成分，能够很好的清理肠道，建议便秘的朋友可以每天饭后喝一杯普洱生茶。

　　2、降压降脂

　　饮茶可以降低人体血液中胆固醇的含量，同时可以降低血液的粘度、抗血小板凝集，因此对预防心血管疾病(如脑血栓、冠心病等)有效。

　　3、防龋齿

　　饮茶可以抑制口腔中龋齿菌分泌的一种酶，使得龋齿菌不能粘着在牙齿表面，同时茶叶中的茶多酚还有杀死龋齿菌；茶叶中的氟素可以起到使牙齿的珐琅质更加坚固的作用，因而起到防龋的效果。

　　4、抗衰老

　　儿茶素具有抗衰老的作用，普洱生茶所含儿茶素较高，抗衰老作用也优于其他茶类。爱美的女性朋友，可以每天喝一杯普洱茶。

　　普洱生茶主要可以清理肠道、有降脂、提神、降压和减肥功效，适合年轻人群，不过生茶性属寒凉，活性成分较多，因此胃寒、肠胃不好的人以及易失眠者、感冒发热者、孕妇不宜饮用。

　　那么，如何冲泡普洱生茶呢？

　　冲泡之前对茶叶的了解

　　冲泡之前，首先得观察茶叶的年份。通常来说，三年以内的新茶，色泽以绿黄为主，个别颜色较深的会以墨绿为主。而超过一定年份的茶叶，随着茶叶内含物质的氧化程度不断加深，茶叶色泽会慢慢转向深色，十年左右的普洱生茶，通常会黄褐为主，毫芽也会呈现出淡淡的金黄色。

　　色泽是对于茶叶年份的大致了解，而紧压程度则是较为直观的感受。紧压程度的差异，体现在撬茶时条索的完整程度和浸泡时茶汁的溶出速度有关。一般来说，压制较紧的茶，条索短碎的可能性比较大，茶叶在水中溶出物质的速度也比较快。

　　看过色泽与紧压程度，接下来要注意观察的就是茶叶的叶芽比例。通常来说，普洱生茶常见的是以一芽二叶到一芽三叶的成熟叶为主，伴有少量的芽茶。对于叶芽比例的了解，主要体现在冲泡时的浸泡水温和浸泡时间有关系。一般来说，当芽茶的比较较大时，冲泡的水温可以适当降低，尤其是在刚开始冲泡时。

　　冲泡过程的把握

　　对于普洱生茶的冲泡，器具的选择尤为重要。选择器具的原因主要和茶叶的年份有关，当我们大致了解或判断这款普洱生茶是近几年的茶时，通常会选择用盖碗来进行冲泡，而不用紫砂壶一类具有高度保温性能的茶具，是为了避免新茶在紫砂壶里过早出现“闷熟”的情况。

　　避免直接用开水冲击茶叶则是冲泡普洱生茶的另一个要点。尽可能用柔和的方式来冲泡普洱生茶，可以避免普洱生茶中苦涩感物质溶出过多、过快，从而获得相对可口的汤感。

　　除了器具和避免直冲以外，普洱生茶的冲泡比较讲究浸泡的时间。通常来说，在醒茶充分的基础上，普洱生茶前三泡的浸泡时间一般都是入水既出。这是因为普洱茶的内质较为丰厚，过久的浸泡时间反而容易使得滋味过重过浓，从而降低了茶叶的品饮性。

　　通过上述内容我们了解到，经常喝普洱生茶是有好处的，不过也有一些人群是不适合饮用的。因此，不宜饮用生茶的朋友就选择其它茶饮用。此外，即使生茶可以经常饮用，我们也要注意每天饮用的茶量不可过多。