高价茶不等于高端茶
2020-12-18 09:01:20热度:177°C
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昨日,一人加我QQ,跟我聊,说他是专业做高端茶,又是所谓的高端茶,听到这个高端茶,我个人是比较的反感。他说他是专业做高端茶的,我真想反问他一句,你的茶有多高,我估计他会说,三四层楼那么高吧,哈哈,可惜我没有这么很套路的问,我问他“什么是高端茶,什么是低端茶”,在国人的心中,高端茶就是价格高,品质不求,所以我给他的回复就是,等你的茶卖到英国主流市场的时候再说你是做高端茶的吧,等你到那个时候再来联系我吧。
由此,我想到了一个问题,为什么中国的茶业产量是世界第一,而全球市场销售份额却是最少的,连个斯里兰卡都比不过,为什么?原因很简单啊,打药啊。
想要产量高,就打药,打农药是杀害虫的,施肥是增加产量的,所以产量全球最高了。
那为什么全球市场份额又最低了,还是打药呗,因为打了农药,过不了欧洲国家的食品安全检疫,所以就上不了欧洲等西方国家的市场,这就是为什么全球市场份额低的原因了。
我对高端茶中的高端两字有自己的认可,什么是高端?
一是品质高端,喝了有益身心健康,无害。中国还是有高品质茶的,但是少。
二是服务水平高端,国人最欠缺的就是这个服务。茶是个媒介,通过媒介要体现附加的服务价值。对于服务,我们应该学习日本人。
三是高端人群专享。什么是高端人群,皇亲贵族,社会名流,国家领导人等,都属于高端人群。
我个人是比较的鄙视说自己是走高端路线的商家,为什么呢?因为他们的心术不正,至少有一点,他不懂得谦逊。
凡是说自己专业做高端茶,走高端路线的人,他做茶的出发点都是钱,他的眼睛盯的是钱,而不是茶,所以他们做出来的茶,其目的就是追求最大的利润,所以其中会有很多偷工减料的地方。
而那些眼睛只盯着茶,不盯着钱看的商人,他的出发点就是茶,他的目地就是要倾尽自己毕生的心血要做出一款绝世好茶,不在乎其成本多少,只要能最大的限度的体现自己技术水平和人的社会价值。所以这样的茶,市场自然会给他一个相应的回报,价值等于其高昂的价格。
眼睛盯着钱和眼睛盯着茶,做出来的茶是有差别的,他们的差别就在于做茶人的心,是否用心了。
国人思维里的高端,就是价格高。只要价格高了,就是品质高,服务高,迂腐的具有中国特色的思维啊。
茶不香,好说,加人工香精,茶不甜,好办,加点甘草粉,然后标个很高的价格,媒体上使劲轰炸一下眼球,于是乎,一款顶级高端茶诞生了,如此而已,哎,民族的悲哀。自己人骗自己人,自己人把自己人吃死。
法律不完善,监管不利,导致我们的食品安全问题百出,出了问题了还不追求责任,说什么龙头企业,需要照顾下,结果都是特权完胜法制。最后吃死的都是我等屁民,无语的社会煮茶叶蛋用不用放油啊。
哎,洗洗,睡吧,明天起来继续喝茶。
不把元素周期表全部吃一遍,都不好意思叫自己是中国人。 文/茶界小神
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