金针白莲的鉴定方法

2020-12-17 11:02:03热度:142°C

  看茶叶色泽:栗色带灰白。

  摸上去绒绒的,但却没有霉菌。

  每个叶子长且饱满(不是小叶子)。

  茶砖冰凉且干燥。

  正转来看,散落的茶叶很少。

  看一面,面上每片茶叶都紧紧贴在一起,但是不是茶粉状(也就是说看上去是一粒一粒的)。

  能闻出那种发酵茶的味道,可能闻上去会有一种非常淡的酸酸的感觉茶叶定金

  冲茶:

  第一水冲完后,浮在水面杂质不多,茶香有荷叶清味,汤色褐红,就是好茶。

  倒掉后第二次水,冲完后茶香满间,浮在水面的茶叶消失,就是好茶。

  喝茶(讲究太多了,不好分,但是这步很重要我说的是,茶叶放的多的时候)

  味苦,喝完后,舌中好似有一层细小的面粉糊住,但口水一冲就消失。

相关文章