普洱茶从远古先人从引种到现在的详细介绍
2020-12-17 10:49:49热度:162°C
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1、分有古树,大树,老树,大叶种,小叶种,山头,河边,台地如此类型的种种说法,不一而足。
2、做法从以前的生茶,边茶,再到红茶,熟普,再到如今的绿茶,也是不一而足。采摘茶叶时的感觉
3、从喝和吃的角度煮,泡,煎,蒸,和与各种菜式联在一起来做。
4、从滋味来讲有霸气,强刺激,软,糯,滑,润,碳化。
5、从风格来讲有风,花,雪,月;民族做法,存放地域等。
6、从香味来讲兰,荷,樟,枫,松,蜜,木,焦,陈,润,宝。
7、从存放的时间来讲,有新,三年,五年,七年,九年,十年,十三年,十五年,十八年,二十年,二十多年,三十年,四十年,五十年,六十年,七十年,八十年,九十年,一百年,甚至二百年,不一而足。
8、从存放的地方来说分干仓,湿仓,而且还分地域,分海拨高度,分流转。同时也分古法自然存放,边茶存放法,现代的做仓存放法,有听各种流派音乐的,也是不一而足。花样繁杂。
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