老茶有汤薄的情况很正常，而这个问题往前追溯原因不外乎两点：仓储不良或者就是起初的新茶原料有问题。“大概率事件”是原料问题。仓储是老话题了，以前说过很多，这里就不提了。

　　新茶，即毛茶阶段的茶汤指标，与仓储三月、六月、十二月或者更长时间后的毛茶原料茶汤指标会有很大的不同，这个还涉及到散料的仓储问题，而毛茶的茶汤指标与压饼后的成品普洱茶茶汤指标也不尽相同，在仓储三月、六月、十二月或者更长时间后甚至可以说是“迥异”。判断的指标不同，关键点就在于：对茶区、茶性及其他相关知识的掌控是否到位，对新茶茶汤指标是否熟悉。错失一步，结果肯定就会“谬以千里”。

　　一般来说，新茶茶汤要“显厚”、“显重”，姑且不提何谓“厚重”，简单的理解就是说“茶里要有东西”能够让你实实在在的感受到，而同时你还不能被茶汤的其它指标所迷惑，大家要留心把握以下几点：

　　一是茶汤要有“苦底”。不是越苦越好也不是越淡越好：有苦，协调性好，化且快。

　　二是茶汤润度要好。快乐品茗（一）提过，以后找时间又细说。

　　三是茶汤“有涩”。快乐品茗（二）中说过茶之涩，但没有涩感的茶也极多，有先天无涩的也有“后天无涩”的，这里要把握的重点是——涩感轻微而有苦底。唠叨几点，关于先天无涩者：A.茶区特性导致无涩，这样的茶的最大问题是涩感没有，苦底也没有，导致茶汤里很多东西都没有；B.后天因素。可以有很多方法让原本有涩之茶脱涩。方法不说了，但这样的茶的问题在于：茶汤协调性极差，许多指标“若有如无”，脱涩之法对鲜叶原料及毛茶原料自身“破坏性”极大，“导致”让许多后转化所必须的酶、微生物所“赖以生存”的“土壤”即“养分”灭迹；C.一般来说，茶树树龄越大，涩感是越轻，但在涩感轻的同时茶叶包桔子是叫什么茶还要看涩和其它指标是否均衡、协调。也有许多原因，诸如土壤、采光、茶树的健康状况等众因会极大的影响茶汤的协调性，这里的结论是：古树茶是好，但不是所有的古树茶都好，哪怕它是名山。

　　四是茶汤要有甜度。

　　五是茶汤茶味儿要长，回味要长。

　　此外，玩茶，进山不能说明问题，关键是进山前“功课”要到位，既要有“对付”之法，也要熟悉许许多多的“被对付”之法，否则，离茶太远且险。

　　希望，这个问题说得还不算太晚，也希望大伙儿手里的茶，茶里都有足够多的“东西”供大家细细玩味。