普洱茶的心理艺术

2020-12-17 10:41:29热度:144°C

  人的眼睛就是视觉的快门,普洱茶的茶汤艺术,集中表现在由视觉转移到味觉上的"口感"感觉效应上。包括:味道、水性、喉韵、回甘、生津等要素。茶汤中的感觉艺术可通过视觉产生出"眼睛的感觉",甚至是"齿颊行为间的感觉"等等。

  从普洱茶开汤后的茶汤色彩上讲,茶汤就有冷暖感和远近感:黄、红、栗色等汤色,会给人一种温暖、舒心、亲和的感觉。同时,会让人有一种空间变小、人的距离被拉近的感觉。这种茶汤,称为"暖色茶汤"。换言之,紫、白日岩茶叶黑色等汤色,会给人一种寒冷感,让人的味觉产生一种不洁净。这种茶汤,称为"冷色茶汤"。另外,茶汤的色感、温度感,还能够引起人体生理上的变化,譬如:热情奔放的红艳茶汤,与宁静、淡泊的自然色调截然相反,红艳能给人带来跳跃、奔放的心情。华丽富贵的金色茶汤,让人产生一种春暖花开的感觉。置身于金色融融、鸟语花香的世界,不仅消除了烟熏火燎的繁琐与枯燥,都市里的喧嚣生活所带来的烦恼也一扫而空。

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