普洱茶陈期的参考指标

2020-12-17 10:40:02热度:113°C

  陈期多久,只是参考,重要的指标如下:

  一大陆茶叶如何卖到台湾、香味

  凡是存放在干净的仓里的老茶,是没有“仓味”的;而存放良好的生茶饼会有引人入胜的“豆乳香”,熟饼则飘着“糯米香”。

  二、油光

  此外,有陈期的普洱茶若是放在干净仓里,茶面会自然泛出茶油的光泽,这种由茶叶自然酿造出来的油光,与陈放发出来的茶色交融成一体,好似宋代单色釉的内敛稳重,绝非用泼水造成的假色可以比拟。

  三、发霉?发酶?

  泼水形成的普洱茶茶面极红艳,却无光泽。可怕的是:泼了水的茶饼如果长了霉,表面有蜘蛛丝外,发白霉的茶面令人退避三舍。有的茶友认为:这霉菌是好菌,并不是坏菌的霉。

  除了以上三项指标,还得凭借手上的茶叶实地观察作判断。如果能够买到陈放的茶,那才是增值的最大本领。

上一篇 : 掌握6点品饮技巧

下一篇 : 茶的种种定义

相关文章