普洱茶“六大茶山”版本众多
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2004年左右,
有了书,茶会卖得贵些,销路也广,这是茶行业一直走的经典传播路线——卖茶需要先讲故事。陆羽在他活着的年代,就被奉为“茶圣”;民间茶叶卖场里,至今仍供奉他的雕像,茶商们相信这样会给自己带来财运。
短短几年时间,普洱茶真的贵起来了。以前售价十几元、几十元的茶,现在都卖到了上千上万。尤其是来自六大茶山的茶,同样的一片叶子,几年时间价格翻了几十甚至上百倍。
张天丽手上就有一张“古六大茶山”分布图,因为古今名字不一样,地图上都对今天地名为区域作了大致标注。古六大茶山版本非常之多,考证过程也异常繁杂。詹英佩出版《中国普洱茶古六大茶山》后,她所绘制的古六大茶山分布图成为流传最广的版本。
靠近景洪附近是攸乐古茶山,以基诺山为中心。在攸乐古茶山东北角,革登与蛮砖、倚邦三座古茶山呈三角形分布。革登以新发和安乐为中心,倚邦古茶山以倚邦和曼拱为中心,蛮砖则以曼庄和曼林为中心。最大的是漫撒古茶山,包括了今天整个易武茶区,还囊括了与易武接壤的老挝丰沙省许多区域。处在最右上角的是莽枝古茶山,今天的莽枝大寨和孔明山都在这个区域。
对于外地人来说,要记住这些名字上少数民族特色鲜明的区域,非常有难度,何况还有与此相对应的新六大茶山——要是遇到行业内的人,他甚至会给你讲述江内茶与江外茶的区别。要厘清这些问题,真的需要上几次培训课,再实地走几圈,才能加深印象。
有一次我们上茶山,带着另一个女作家阮殿蓉写的《六大茶山》,那个时候,阮殿蓉已经开始经营云南六大茶山茶业有限公司,产品也以六大茶山命名:“易武正山”“倚邦野生饼”“攸乐野生茶”“班章野生茶”……从这种命名方式来看,她已经把古六大茶山和新六大茶山合并了。这种变化的趋势非常明显,詹英佩写第二本书《普洱茶的原产地西双版纳》时,访问的就是新六大茶山。
事实上,到了2010年,在书店可以买到的普洱茶相关书籍非常之多,“六大茶山”成为大部分普洱茶书写者讨论的核心话题。他们打起笔仗来毫不手软,让人很难相信这是喝茶人笔下流淌出来的文字。在对普洱有情感的人看来,普洱茶都是普洱的;在对西双版纳有情感的人看来,普洱茶与普洱没有什么关系;而在商人眼中,什么好卖就卖什么。
这反倒可以理解:恰恰是因为商业利益的驱使,这些茶山才重新20万茶叶“回归到经纬度之中”,被重新确认、传播,以至于单单一幅茶山地图,就可以卖到10到20元。文化的疆域伴着茶叶的疆域,最后在商业帝国时代被合二为一,成为茶人聂怀宇口中经常唠叨的“文化经济联合体”。
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