邦威古茶树你理解没?
2020-12-17 10:26:05热度:125°C
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那棵在邦威新寨寨脚园地里,海拔1900米,树高11.8米,树龄1000余年。
邦威过渡型古树茶特点:有樟木果香味,前八泡不涩,纯干甜,山野之气强。最神奇的是,泡到30多泡以上后,苦涩比景迈茶更显。
邦威栽培型古树茶特点:饱满度很好,野气很足,味干烈,苦涩比景迈茶更显。
对邦威古茶树的理解:
第一个层面:以那棵影响世界的古树茶为代表的邦威一带的过渡型古树茶。
第二个层面:在邦威范围内的过渡型及栽培型古树茶。
第三个层面:以邦威为主体,扩大到整个富东乡,并往餐饮茶叶业务北与文东佤族乡,往南与东河乡“三乡”年产干毛茶100吨左右,多为人工栽培型古树茶,过渡型古树茶量不大。
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