普洱茶相关常识之十一号级茶
2020-12-16 12:06:41热度:145°C
普洱茶号级茶
号级茶指1956年三大改造完成前私人茶庄、茶号生产的普洱茶。
如同庆号、敬昌号、宋聘号、杨聘号等。因为当时茶庄多用“某某号”为名，故称这些茶庄的茶品为“号级茶”。当时在思茅、宁洱、易武等地私人茶号很多，但有产品实物留下来的不多。1956年三大改造后，私营企业不复存在，只有极少的迁到泰国等地继续营业，用境外茶生产普洱茶，如鸿泰昌。另外70、80年代香港也仿制过一些老茶号的茶。
从时间上定位号级茶，应该是1956年以前生产的。1956年以后在境外生产的不能算真正的号级茶。保存下来的号级茶以饼茶为主，有少量的砖茶和沱茶。饼茶用笋壳包装，7饼一筒。一般没有包装纸，但有内飞和内票。内票每筒一张，一般放在第一饼和第二复方氨酚烷胺胶囊茶叶饼之间。
由于长时间的存放，茶叶的内含物质不断分解，茶饼的重量会减轻。保存下来的号级茶一般都不会到357克。
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