普洱茶中常见的普洱茶都以茶饼、茶砖、茶沱等不同的形状流转于市面上。这些紧压茶便于后期发酵，同时也不占空间。但对于一些茶友来说，弄开茶饼就是一个问题，那么普洱茶饼怎么弄开呢？

　　把普洱茶饼垫着包装纸一同放在茶盘上，你不垫纸头也可以的。但是，垫一下，之后比较好收集散开来的茶叶。

　　将普洱茶刀，从茶饼的侧面，慢慢插入茶饼。茶饼的边缘其实是很松的，稍微用刀划几下，表面的就会掉下来。如果你希望和店里一样，还能把饼包起来，那就弄一点边上的茶叶就可以了。

　　来回摇晃茶刀，并慢慢施加向下的压力，使普洱茶刀慢慢得插进普洱茶饼里。普洱的饼的厚度一般不厚，所以千万不要用蛮力，这里很容易伤到手的。因为你不知道茶刀会不会从茶饼边上穿出来，扎进你的手里。所以，一定要左右摇晃，慢慢插进去。这样，就可以撬开普洱了。

　　撬开普洱茶饼的细节

　　首先，我们以一饼规格为357克的普洱茶生饼为例:选用的撬茶工具为品悦古马茶刀。

　　第一步：将茶刀从茶饼的侧面沿边缘插入。茶叶敫光

　　第二步：稍用点力，将茶刀再往茶饼里推进去些，以免将茶饼撬的很散碎。

　　第三步：向上用力，将茶饼撬开饼剥落。

　　第四步：继续用同样的方法顺着茶饼的间隙，一层接一层的撬开。

　　就这样，茶饼就轻松撬成小茶块了。

　　很多茶友首次弄茶饼时，经常把茶饼弄的很碎，严重时直接把茶饼弄成茶末了，撬普洱茶饼时，一定要控制力度和技巧。茶刀插进去后边拖动茶刀的同时也上下撬动。这样撬开的普洱茶饼会好一些。