“老茶头”是茶叶发酵师在发酵制作

　　老茶头干茶色泽为红褐色,紧结如小疙瘩、小团子状,外形自然卷曲,大多为不规则团状,明亮干净并无其它依附物。老茶头比起正常普洱

　　煮老茶头

　　1、准备煮茶的壶，茶头，公道杯。

　　2、取8克左右的茶头放入杯中先用沸水洗茶两次。

　　3、把洗好的老茶头放入壶中沸水煮两分钟。

　　4、老茶头煮到汤色惭浓、香气溢张一元茶叶的产地出就行了，时间太长也不好。把煮好的茶汤倒入公道杯即可品饮。

　　5、品饮后你会发现，原来煮茶头比泡茶头滋味更好。

　　看着翻腾水花，听着噗噗响声，欣赏着茶汤的淡淡浓浓，好不惬意。

　　本人经过摸索和尝试，发觉茶头煮着喝的口感比泡出来的更加香醇!所以我喝茶头绝对不泡，洗茶两遍后直接煮!但这仅代表个人口感和观点，不喜勿喷。