所谓茶头即渥堆，便是

　　生姜性味辛温，有散寒发汗、化痰止咳、和胃、止呕等多种功效。喝生姜红糖水治感冒；生姜有“呕家圣药”之称；生姜还可用于治疗肠炎、痢疾等；生姜外擦对白癜风、斑秃、手癣也有一定治疗效果。

　　陆羽老先生的《茶经》中也记载过，姜片可与任何茶叶为伍。因此，生姜与普洱茶老茶头是可以一起喝的，而且效果也会很好！

　　制作方法

　　1、取3到5克老茶头，并洗茶两次。

　　2、把老茶头放入壶中沸水煮两到三分钟。

　　3、老茶头煮到汤色惭浓、香气溢出就行了，时间太长也不好。把煮好的茶汤倒入公道杯加入生姜。

　　4、如果习惯生姜的辛辣，也可以把生姜和老茶头一起放入壶中煮。

　　生姜和普洱老茶头一起喝的功效

　　1、活血

　　生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。

　　2、降血脂

　　生姜含有一种含油树脂，具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。

　　3、驱寒

　　姜茶可能喝一次即驱走轻微的感冒，症状较重者一连三天每日喝一次，就不再流鼻水、咳嗽、发烧、喉咙痛、头痛；容易患感冒者也可以每三天喝一次以起预防之效。

　　4、祛斑

　　人到老年，面部常布满“老年斑”，现代医学研究表明，这种“体锈”是由于体内氧自由基过度活跃所致。药理研究发现，生姜内含淀粉、挥发油及人体所需的多种氨基酸，尤其是辣味成分的姜辣素有很强的对付氧自由基的本领。

　　5、通便

　　如果你频频便秘，动不动疲倦不堪，喝自制的姜茶可以通便，而且精力充沛。

　　生姜普洱老茶头适宜人群

　　姜茶只适用于体质虚寒的女生饮用。红糖姜茶的成分主要是姜和红糖，生姜有温经散寒，驱寒作用，红糖益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤的效果，两者结合可以温经散寒，健胃，化瘀。

　　体质虚寒的特征：较怕冷，手脚冰凉，月经期间小腹冷冻，经痛，患者喜暖，痛楚得热则缓，经行不畅，或红色暗，多血块，唇舌色淡或暗等。

　　体质较热的女生不宜在月经期间喝姜茶，这些人的体征是：常觉燥热，便秘，大便干硬，心烦，身热，喜冷恶热，经色鲜红，量多，经期总提早，或经期时间比较长（七日未完），舌色红，苔黄或无苔等。

　　如果你是属于后者，在月经期间不用喝姜茶，因为喝了可能会来得更多，平常也不用常喝，因为久了会生内热，上火。