近几年来古树茶价格一路飙升，甚至前段时间，龙园君还听闻“天价古茶树”等等。虽然古树茶的价格一直居高不下，但是还是有越来越多人疯狂追着买，为其疯狂打CALL，这究竟是为什么呢？

　　古树茶一般指树龄达百年以上，不经过人工干预与自然和谐共生的乔木茶树茶叶原料制成的茶品。小编以多年经验，整理了几个原因：

　　第一，零农残零污染

　　只要是吃进去的和喝进去的，大家最关心的还是安全问题。中国发展很快，环境污染也严重，经常都有新闻曝光食品安全隐患、蔬果农残问题。云南海拔高，生态环境好，环境污染少，植被覆盖率高，阳光充足且多云雾，正所谓：高山云雾出好茶。

　　一来，当地生长的古茶树活了上百年甚至上千年，根深干粗，汲取日月精华、接受大地滋养，无需施加化肥和农药。

　　二来，普洱茶区人少地多，茶农茶园大而广，且山高路险，取水不便，就算想施肥打药也有心无力。

　　三来，因政府的管制，茶商和茶农对无污染无农残的古树茶有强烈的生态保护意识。

　　所以，古茶树本身就有天然的生长环境优势，再加上后来人的科学管理模式，其安全感占有绝对的优势。

　　第二，内含物质丰富

　　古树茶汤，因为生态环境、树种优势等原因，茶叶内含物质丰富，滋味均衡，口感层次好，茶香自有。

　　有人说关于茶所有的美好与期待，都能在普洱茶中体会和玩味。古树茶给人带来的美妙体验与独特的口感是无与伦比的，无论是茶气、滋味、茶香、水香、回甘、喉韵……普洱茶被爱茶人赋予了最后一站之美誉！

　　好多茶，放久了会过期。但普洱茶例外，而且古树茶只要存放得当就能越陈越香。这里是“香”除了指普洱茶经过时间的转化香气更加馥郁之外，更是突出其品质会随时间的转化而更加优异。

　　大自然的芬芳，饱满度好，口感更醇厚，汤质层次丰富，耐泡度好，韵味更加悠长，品饮价值极高。此外古树茶茶性饱满，汤质细腻，碱性物质少，正常饮用不影响睡眠，老少皆宜。

　　第三，品营养生价值高

　　云南的古茶树，是全世界茶树的起源。乔木大叶种，树冠很大，根系很深，且辐射范围广，云南的土地又特别富有各种稀缺微量元素。这道理很简单，一棵大树一定比一棵小树能吸收、贮存更多土壤里面的营养物质，这导致古树普洱茶比其他茶类拥有更丰富的营养物质天瑞希世一品茶叶价格，对人的身体有更高的营养价值。

　　第四，稀缺，难以复制

　　短时间内不可再生的古树茶，是普洱茶的细分市场，产量不及总量的1/15。它主要分布在云南澜沧江流域的古茶山，以勐海茶区、易武茶区等的古树茶，最为优质和最具代表性。此外，古茶树散落于深山丛林，山险路远采摘难度大，一般一年只春季采摘，偶尔秋季采摘，产量十分稀少。

　　第五，后续增值空间大，收藏价值高

　　几十年以前，云南还不存在台地茶，是到1970才广泛种植的，那时候的老茶几乎全都是古树茶存放出来的，存下来的品质才这么好。

　　所以并非所有的普洱茶都能越陈越香，除了具备得当的储存条件外，对茶品本身的要求也很高。市场上大量的低价标称古树茶，以龙园君现有经验判断，靠不靠谱还不敢说，但跟真的古树茶绝非一个档次。

　　通过以上论证，相信大家能够理解为什么古树茶被大众所追捧和喜爱的原因。它的相对安全、内涵丰富、口感独特、越陈越香、收藏投资增值价值等特点远远优于其他茶类！如果恰巧有缘遇到这样的古树茶，不妨收藏几片，在时光中品味，与其一同沉淀岁月静好。