5、葡萄酒建立了完整的分级体系，而普洱茶还没有。

 

　　葡萄酒行业各个国家都有自己的分级体系，尤其以法国的分级体系最为健全，从1855年拿破仑三世分级体系建立以后逐步完善并于1935年上升为国家法律。而普洱茶行业只有2008年对普洱茶定义及标准进行了规范，还没有形成完整的分级体系。

 

　　6、葡萄酒器皿划分更为细致，而普洱茶行业还未有更多研究。

 

　　葡萄酒的酒杯有波尔多杯、勃艮第杯，香槟杯等非常多的细分，也形成了非常成熟的酒器文化。而普洱茶虽然也有“水为茶之母，器为茶之父”之说，但对于什么样的茶用什么样的茶器还需要进一步的研究和探索。

 

　　7、葡萄酒是“由冷到热”，而普洱茶是“由热到冷”。

 

　　葡萄酒基本上是常温饮用，由于酒精的作用而加速血液循环，使人身体慢慢变热；而普洱茶一般是热饮，喝普洱茶因环境和氛围而使人心境趋于平静。也就有了“万丈红尘三杯酒，千秋大业一壶茶。”