勐海茶和易武茶,哪里更好喝?

2020-12-15 19:17:28热度:318°C

 

  众所周知,勐海茶和易武茶,都是茶中俊彦,勐海硬气,易武柔媚,两种茶无可比性。

 

  勐海的成名,可追溯到民国,而易武的成名,直接可追溯到明清,论滋味厚重,勐海胜,论文化厚重,当然易武大胜。

  像易武那种地方,随便找个山头,找个山寨都是厉害角色,乍看你觉得不怎地,很普通啊,可随便翻下他们的族谱,可一直上溯上溯上溯,一直到明清,那可是摆在北京紫禁城皇宫里的极致珍馔啊。

 

  易武街头的断壁残垣、残砖破瓦,那每一片都是大有来头,说不定哪一块就是皇帝御赐之物。当年易武一度万人伺茶,商贾如织,和周边村落的寂静形成鲜明对比,只因这里有当时帝国至高无上的专宠味觉。

 

  勐海茶呢,是后来之秀,现代文明兴起之后的另外一套味觉系统。

 

  民国建立,皇帝没有了,但中国人的最高味觉需求还在,达官贵人、富商大贾、以及国内外权贵们的口味也很刁钻,国民政府选择勐海建厂,就地加工茶叶,出口海外以换取外汇。

  勐海有苦茶,尤其是布朗山,布朗山又以老班章、老曼峨、班盆为尤。老班章,可以说是普洱茶发展以来最大的暴发,从不名一文,到身价万倍,成为今天每个茶室供奉的香主,本身的独特个性,商家的努力,运气的存在,让它直接代表了勐海茶的前世今生。

 

  易武茶普遍偏柔,尤其是曼松,皇帝都是男性,大概他们的人生很苦很苦吧,他们喜欢易武的甜,喜欢易武的柔。这就像皇帝自己甄选的妃子,长做奶茶的茶叶用什么得漂亮那是肯定的,但更主要的是懂得皇帝的心思。而易武最懂皇帝的心思。因此,数百年来,它被皇帝宠幸有加。

  当然,这两地的茶不能放在一起比较,萝卜青菜各有所爱,每个女人都有欣赏自己的另一半,这也是正是普洱茶“千山不同味”的魅力,让所有的人都能心有所归,找到自己的挚爱。

 

  天下所有的男人都矛盾,像项羽一般,既有“力拔山兮气盖世”的力量,喜欢勐海茶,同时也有“虞姬虞姬兮奈何”的细腻婉转,故喜欢易武,聚集了高烈度的矛盾,所以他才成为盖世的人物。

 

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