易武落水洞
古树茶叶呈典型的条索状,汤糯、柔、清、雅,花果香,属于香气高扬、汤水柔和、刺激性较低的茶品。在汤水的质地和后期的存储有不俗的表现。
落水洞茶区位置
落水洞茶向来以香扬水柔闻名于世,是公认的易武茶高品质的代表。落水洞,座落在易武正山的偏西方向,行政区域属于云南西双版纳州勐腊县易武乡麻黑村委会。
落水洞海拔约1,463米,年平均气温17℃,年降水量1,950毫米,适宜种植粮食、茶叶等农作物,全村23户人家,约有人口94人,茶叶是该山寨的主要经济来源收入,落水洞系彝族村寨,全寨除1人苗族外,均为彝族。落水洞的地理位置在北纬22’-22’15”之间,与麻黑村相连。常年云雾缭绕,温热多雨,土层深厚,地皮肥沃,而且土壤透气性好,有机质含量高,落水洞村属于麻黑村委会,距离村委会2公里,距离易武8公里,现在名于落水洞是因为村寨中心有个很大的洞,直接连接到易武边缘的某条河流。
落水洞茶王树百年历史
这棵茶王树,生长在易武镇落水洞,位于海拔1400米古茶园边缘处,树基根部周长1.27米,树高12.6米,树冠直径6米,最低分枝距地面76厘米,最大干围73厘米。经专家考察鉴定,这株古茶树为人工栽培型大叶种茶,在易武镇被誉为栽培型“茶树活化石”。
西双版纳州在开展古茶树资源普查时,将其列为全州第6号古茶树。同时,它也是全国第七批重点文物保护,古茶园中的一棵茶树王。
这棵茶树王每年都吸引着多批日本、韩国等国和香港、台湾地区的
茶叶专家、学者和茶人前来考察、瞻仰,易武镇每
铁观音茶叶和红茶能一块喝吗年举办斗茶大会,都要组织村民拜谒这棵茶树王。
这棵茶树王高大,粗壮,在易武一带的古茶园中鹤立鸡群,傲视群雄。易武当地茶农也视其为标杆和偶像,村里甚至在进入茶树王所在古茶园的入口附近,刻了“干年古茶树”的石碑,以作纪念。路边来往行人,无不停车驻足,前往观瞻、留影和祭拜,一时风光无二。
易武落水洞古树茶的特点
1.古树茶的茶青,条索肥壮,色泽墨绿显毫,可以在汤水的质地和后期的存储有不俗的表现。
2.浓郁的蜜香,和易武茶一般的大树茶的香气相对比,此茶的茶香显得更浓、更沉,如果不知道沉香的茶滋味是什么样的。致雅兰香就能给您一个最好的口感认识。有沉香的茶品葆有高海拔、高内质。也唯有高内质的古树才能体现出落水洞茶的地域性风貌特征。
3.汤水的质地粘稠饱满、持续性和稳定性好,阴柔透出高雅之美,犹如少女般情怀婀娜多姿细腻顺滑,富有韧性,乌金美汤犹如阳光般灿烂,原始蜜香,透出野性芬芳,一般的大树茶和台地茶,汤水的茶滋有缺失感:有的过于苦涩,回甘较弱,有的是生涩过重,喉韵不明显,还有就是汤水的稳定性差,在品饮的时候汤水的层次性,持久性就差,每泡之间的汤水口感差异性较大。
4.舒爽持久的喉韵,再观其茶底,叶面整齐肥嫩、无明显杂叶和枯死叶片,说明其活性度很高,后期的存储价值就高。
外形特征:传统手工石磨压制,条索紧实,呈灰黑色,白毫显露;饼型周正。
滋味品评:味道苦涩略显,鲜爽度高,水性细薄,活跃;茶香飘溢清透甘活,数泡后更有甜香,香气微扬;喉韵显,舌底生津。
历年落水洞古树茶价格
2018年,易武易武落水洞古树茶春茶2000-3000元/公斤;
2017年,易武落水洞古树茶头春茶2000-3000元/公斤;
2016年,落水洞古树头春2240-2500元/公斤;
2014年,落水洞普洱茶价格1200-1500元/公斤。
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