临沧邦东茶的特点
2020-12-15 19:13:53热度:168°C
邦东，隶属于临沧市邦东乡，距市区60余公里，地处澜沧江中游，乡所在地海拔为1630米（最高海拔3249.6米，最低海拔750米）,有“头顶大雪山，脚踩澜沧江”的地理位置优势。
这里有一景，叫“邦东云海”。其壮观程度绝不逊色于大海的美景。冬日清晨或是大雨过后，云海苍茫，沿澜沧江峡谷匀布，气象万千，堪比仙境。高山峡谷的地貌，有利于邦东茶的高品质的形成。
邦东乡，主要以古树茶为主，树龄高达250多年，尚有一些人工种植因时代更替，人户迁移而无人管护采摘的古茶树，分布在靠大雪山半山一带，与葱郁的森林溶为一体。
邦东茶的最大禀赋是氨基酸含量是云南大叶种茶叶中较高的，所以表现了鲜爽活泼的特性，喝下去，鲜活之气充盈口腔，满嘴甘津，如同吃了橄榄，而喉部凉凉的，喉韵悠长，又犹如吃了薄荷糖，凉意停留盛久，实在让人妙不可言。
临沧邦东茶的特点
一、有机生态：
云南省省级自然保护区“滇西南绿珠”——临沧大雪山即在邦东境内，澜沧江又流经邦东，邦东的茶区多处于大雪山东、南麓的澜沧江岸，有人把邦东比作一个巨人，说他“头顶大雪山，脚踩澜沧江”，良好的生态环境孕育了有机生态的地方名品邦东茶。邦东古树茶冲泡出来的茶汤，一般都很有“内涵”——会有极细微的悬浮物在里面，但不会有如油脂类漂浮物。
二、苦涩回甘：
入口先觉苦涩﹙尤其是新生茶﹚，但化得很快，随之而来的是持久的回甘。
<超市里开古茶叶/p>
三、茶气强劲：
邦东古树茶大多茶气强劲而有霸气，只有少数片区为香甜型。
四、口感饱满纯正和谐：
茶汤入口，口腔各个部位均感受到不同信息，但这些感受恰如一曲多种乐器合奏的乐曲，虽声音的声部音色高低各不相同，但都舒服而极为和谐，细心品饮，恰如欣赏一曲动人的乐曲。
五、含蓄而富于变化：
邦东古树茶虽然茶气强劲，但恰如一个极具修养的君子，虽茶气强劲而毫不外敛刺激，而且极具变化性，从新茶到老茶，处在不断的成长变化之中，其中也以昔归茶最具代表性。不熟悉的，从新茶很看不出什么特别之处，但摆上一两年后即会发现有了令人惊喜的变化。
这里有一景，叫“邦东云海”。其壮观程度绝不逊色于大海的美景。冬日清晨或是大雨过后，云海苍茫，沿澜沧江峡谷匀布，气象万千，堪比仙境。高山峡谷的地貌，有利于邦东茶的高品质的形成。
邦东乡，主要以古树茶为主，树龄高达250多年，尚有一些人工种植因时代更替，人户迁移而无人管护采摘的古茶树，分布在靠大雪山半山一带，与葱郁的森林溶为一体。
邦东茶的最大禀赋是氨基酸含量是云南大叶种茶叶中较高的，所以表现了鲜爽活泼的特性，喝下去，鲜活之气充盈口腔，满嘴甘津，如同吃了橄榄，而喉部凉凉的，喉韵悠长，又犹如吃了薄荷糖，凉意停留盛久，实在让人妙不可言。
临沧邦东茶的特点
一、有机生态：
云南省省级自然保护区“滇西南绿珠”——临沧大雪山即在邦东境内，澜沧江又流经邦东，邦东的茶区多处于大雪山东、南麓的澜沧江岸，有人把邦东比作一个巨人，说他“头顶大雪山，脚踩澜沧江”，良好的生态环境孕育了有机生态的地方名品邦东茶。邦东古树茶冲泡出来的茶汤，一般都很有“内涵”——会有极细微的悬浮物在里面，但不会有如油脂类漂浮物。
二、苦涩回甘：
入口先觉苦涩﹙尤其是新生茶﹚，但化得很快，随之而来的是持久的回甘。
<超市里开古茶叶/p>
三、茶气强劲：
邦东古树茶大多茶气强劲而有霸气，只有少数片区为香甜型。
四、口感饱满纯正和谐：
茶汤入口，口腔各个部位均感受到不同信息，但这些感受恰如一曲多种乐器合奏的乐曲，虽声音的声部音色高低各不相同，但都舒服而极为和谐，细心品饮，恰如欣赏一曲动人的乐曲。
五、含蓄而富于变化：
邦东古树茶虽然茶气强劲，但恰如一个极具修养的君子，虽茶气强劲而毫不外敛刺激，而且极具变化性，从新茶到老茶，处在不断的成长变化之中，其中也以昔归茶最具代表性。不熟悉的，从新茶很看不出什么特别之处，但摆上一两年后即会发现有了令人惊喜的变化。
六、富有文化意味。在雪山脚下，一些热爱邦东和邦东茶的有识之士，自发组建了江雪文学艺术学会、邦东相关文章
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