滚筒杀青普洱茶没有收藏价值
2020-12-09 09:47:14热度:167°C
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滚筒杀青机是茶叶加工中常用的机械,但由于加工过程中烘干机内温度高达130℃以上,只用6至7分钟时间,便可结束茶叶的干燥过程。银川茶叶包装机明胜兴茶叶“科学家就多酚氧化酶的动力学性质做过实验,最适宜的温度为37℃,极端温度60℃,温度超过60℃以上会使酶迅速失活。这样制作出来的茶叶是焖熟的,没有活性,只会越存越苦,没有任何收藏价值。”刘天成介绍。
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