普洱茶不能放在冰箱保存怎么保存普洱茶比较好
2020-12-08 14:19:34热度:165°C
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冷藏法是大家经常用来保存茶叶的办法,绿茶就要放冰箱保存。但是普洱茶和其他的茶叶不一样,不宜放冰箱保存,这是为什么呢?为什么普洱茶不能放冰箱保存,那怎么保存普洱茶比较好呢?
为什么普洱茶不能放冰箱保存?普洱茶是发酵茶,含有益菌种,普洱的口味越陈越香的特点就是拜这些酶所赐,酶要发挥作用,需要通风、阴凉、干燥的环境,所以保存普洱茶最好在室温,放在通风干燥的地方,放在冰箱里反而容易霉变。
为什么普洱茶不能放冰箱保存?保存普洱茶对存放地点并不挑剔,无论是客厅还是专有空间,只要不受阳光直射,阴凉通风,远离污染或香皂,蚊香,樟脑等气味浓厚的物品即可。需要强调的是,新茶或陈期在30年以内的茶品,其储存环境应该保持通风干爽。储藏器皿宜用陶罐,如果茶量比较多,可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点,非常适合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。每过3-5个月将所储之茶翻动一下,可达到事半功倍的效果。
茶叶的保存都是根据其特性来采取针对性的方法的,不同的茶叶有不同的益娥茶叶的市场前景茶叶古代喝法特性,因此保存方法都不太一样,保存普洱茶就不适合放在冰箱里。
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