陈年小青柑普洱茶的鉴别方法
2020-12-08 14:18:24热度:173°C
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小青柑随着时间的沉淀,越往后的小青柑柑香味和普洱味已经很好相融,转换成了淡淡的药香味的感觉,丰富的营养物质能稳定浸出,高雅醇正的气息,展现它更深层次的区别,厚滑绵柔般的汤感,滋味醇正甜润,沁人心脾。如何鉴别陈年柑普茶?只要牢记以下三点就可以轻松区分陈年柑普茶和新制成的云南茶叶茶粮有限公司买茶叶需要验证手机号吗柑普茶了。
一、从外观上鉴别陈年柑普茶
从外观上来看,三年以内的柑普茶外表颜色呈浅黄,柑皮上的颗粒比较细小。陈放了三年以上的柑普茶,外表呈深褐色。而且制作精良的柑普茶开口小,切口的边缘也比较整齐。
二、从香气上鉴别陈年柑普茶
柑普茶的年份比较短,那么普洱茶里的茶青味、渥堆味都比较重。而年份较长的柑普茶,普洱茶的杂味散尽,香气更加的温和、醇厚。
三、从口感上鉴别陈年柑普茶
如果从外观和香气上还是无法鉴别陈年柑普茶,那么可以要求冲泡一杯来品鉴。三年以内的柑普茶,冲泡后茶汤金黄透亮,茶汤的渥堆味较重,可能还带有茶青味和仓味,而且柑橘的味道也比较明显。三年以上的柑普茶,茶汤呈现出红亮的颜色,入口浓香、醇厚,陈皮的味道与茶汤相融。
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