《茶经新篇》陈彬藩
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《茶经新篇》陈彬藩
作者简介
陈彬藩1934年5月出生在福建省长乐县一个书香门第,父亲陈益春是当地知名中医师,酷爱读书,不仅对中医学造诣良深,而且对古代文学和诗歌也很有研茶叶下脚料用途究;母亲是一位善良的家庭妇女,一生勤俭,但乐于资助贫困亲友。父亲常以“诚以待人,勤以攻读,俭以持家,乐以助人,和以处事,忠以报国”教育子女,陈彬藩后来将这六句话命名为“益春家训”作为全家的座右铭。
中国的茶文化源远流长。早在一千多年前,唐代茶圣陆羽就有《茶经》传下。为了弘扬中国的茶文化,促使其走向世界,1998年,一群来自世界各地的中国茶叶专家在纽约聚首,成立了国际茶业科学文化研究会。在这次会议上,因十多部茶业专著和在日本推销乌龙茶的成功经历而在茶业界享有盛名的陈彬藩,被全体与会者推选为首届会长,了解更多资料可以参考百度百科。
《茶经新篇》概述
《茶经新篇》是一本谈茶文集。由香港镜报文化企业有限公司1980年12月初版,后多次印行,并被译成日、英、法、德等多种文字。19.8万字。收入原在香港《镜报》月刊连载及尚未发表的文章24篇,以史话和知识小品的形式,介绍了中国饮茶、种茶的起源、演变和发展,全国茶区的分布、自然条件、品种资源和茶叶的种类,有代表性的各地名茶的风味、采制方法和品茶艺术,中外茶叶文化的传播与交流,以及作者出国考察茶叶的见闻等。书前有王震、赵朴初、方毅、楚图南、刘海粟、梁披云的题词,唐云、许麟卢、王柳影、陈清狂、郑乃珧、亚濂、张英、阿曦的绘画,王泽农、庄晚芳、黄国光的序言,又增加徐四民撰“三版前言”。书后附陆羽《茶经》原文和译注,以及作者后记。
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