《茶韵》刘祖生 刘岳耘著
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《茶韵》刘祖生 刘岳耘著
作者简介
刘岳耘,1932年9月生于湖南安化小淹镇,高中文化程度。1949年8月参加中国人民解放军,1950年3月参加中国母亲节送五种茶叶新民主主义青年团,1953年3月参加中国新民主主义青年团,1953年7月参加中国共产党。与人合作的专著有《茶·茶科学·茶文化》、《茶韵》、《生活余痕》等。
刘祖生,茶学家、茶学教育与茶树育种栽培专家。长期从事高等茶学教育与茶叶科学研究,培养了大批茶学人才。育成浙农12、浙农113、浙农21、浙农25等一批茶树新品种;在茶树矮化密植速成栽培和苦丁茶资源研究方面取得显著成果。为创建中国第一个茶学博士点和学会发展中作出了重要贡献。
《茶韵》概述
《茶韵》是一本科普读物,刘祖生、刘岳耘著。河北少年儿童出版社1995年12月出版。《中国民间文化丛书》之一;全书分茶引、茶源、茶类、茶星、茶具、茶饮、茶礼、茶馆、茶墨九篇。从民间文化的角度,透视茶文化的民族传统和风俗特性,知识性和趣味性兼顾。
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