相信喜欢喝信阳毛尖茶的朋友们占大多数，一碗好茶，首先的有好的品质的茶叶，其次是正确的泡法，最后是品茶的人，就这三者而言，小编觉得茶的品质最重要的。面对如今庞大的市场，怎样鉴别信阳毛尖呢?

怎样鉴别信阳毛尖，其实很简单，信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产。由汉族茶农创制于民国初年。主要产地在信阳市和新县，商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位，被誉为“绿茶之王”。

信阳毛尖品质特点明显，这有利于怎样鉴别信阳毛尖的品质。信阳毛尖色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮，味道清香扑鼻，劣质信阳毛尖则汤色深绿或发黄、混浊发暗，不耐冲泡、没有茶香味。

看到这里，相信朋友们对于怎样鉴别信阳毛尖已经了解了，希望小编这次的介绍能够对广大茶友有所帮助，再也不用面对着茶叶发愁，同时还能喝到正真高品质的好茶。