信阳毛尖冲泡方法步骤
2020-12-05 11:04:07热度:203°C
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于泡茶的方法朋友们了解多少呢?相信朋友们到电视上或是在现实中都有看到过福建的功夫茶吧,喝一碗茶真的就如此麻烦吗?通并非如此,下面小编就为朋友们介绍一下信阳毛尖冲泡方法。
如果要知道信阳毛尖冲泡方法,首先要对信阳毛尖简介有个了解。信阳毛尖也叫“豫毛峰”产于河南大别山区的信阳市境内。信阳毛尖是河南省闻名土特产当中一个,因条索紧直锋尖,白毫显露,1958年选后得到中华十大名茶当中一个,信阳毛尖品质高上,形状细秀匀直,显峰苗,光彩翠绿,白毫满披。内质汤色嫩绿、鲜亮,香气鲜嫩高爽,叶底嫩绿明亮、细嫩、匀齐。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻。
信阳毛尖冲泡方法:取3-5g茶叶投入杯中,倒入85摄氏度左右开水冲泡后,第一道茶水可倒,再加入白开水即可品饮,味香宜人,茶汤饮至三分当中一个时,加添开水再饮,一般可加开水三至四次,味道最好。茶的用量。沏茶时用茶量,可因人而异,但不能太少。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。第一步把适量的茶放入杯中;第二步把开水倒入杯中摇晃摇晃等茶叶快要沏开时,将杯中的水倒掉。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物;第三步用适当温度的开水沏入杯中,等茶叶沏开后即可饮用。
一碗好茶的要素除了与茶自身的品质有关,还要看茶是怎么泡的,不同的茶有不同的泡法。看了信阳毛尖冲泡方法以后,朋友们学会了吗?赶紧自己试试吧。
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