在出信阳红茶之前，信阳毛尖可是信阳的一大标志呢。随着这两年红茶的知识的普及，还有各大红茶基地的不断宣传，让红茶几乎在一夜之间成为了家喻户晓的东西。信阳毛尖是红茶吗?它和信阳红茶又有什么区别和联系呢?答案为你揭晓。

信阳毛尖是红茶吗?不是的，它属于属绿茶类，有“绿茶之王”的美誉，系中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而享誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。

信阳毛尖，亦称“豫毛峰”。信阳毛尖主要产地在信阳商城、固始、光山、罗山县一带，那里大部分海拔在300-800米之间，商城县海拔在600-1200米之间。浓雾环绕，并且光照适宜很适合茶叶生长。在那里人们经过多年的辛勤耕种，大大的改变了土壤，使该土地的含肥量很大，故很适合茶叶的生长。信阳毛尖是红茶吗?当然不是。

我们知道，红茶是属于一种发酵茶，是由绿茶发酵而来的一种工艺茶。绿茶是红茶的前身。所以，信阳毛尖是红茶吗?这个答案肯定是否定的啦。只能说，信阳毛尖是一种绿茶，而经由它发酵等特殊工艺，能够将其变成一种品质上乘的红茶。