喝茶就要讲究茶的味道，这就和我们2013年信阳毛尖茶的冲泡方法有关。那么，2013年信阳毛尖茶的冲泡方法是什么呢?大家了解吗，只有了解冲泡方法，才能冲泡出茶的味道，让人久久不忘，体现信阳毛尖茶的价值。下面我们就看看2013年信阳毛尖茶的冲泡方法。

2013年信阳毛尖茶的冲泡方法：

取3-5g茶叶投入杯中，倒入85摄氏度左右开水冲泡后，第一道茶水可倒(就是洗茶)，再加入白开水即可品饮，味香宜人，茶汤饮至三分当中一个时，加添开水再饮，一般可加开水三至四次，味道最好。

茶的用量。沏茶时用茶量，可因人而异，但不能太少。一般情况按三分茶七分水或四分茶六分水的比例用茶。

茶具。

喝信阳毛尖茶，对茶具的要求并不高。为了观其色，闻其味，用透明的玻璃杯或白色的瓷杯即可，不能用带盖的杯或壶，因沏信阳毛尖茶时不能捂、盖，要不然汤、叶变黄。

信阳毛尖冲泡方法流程。

第一步把适量的茶放入杯中;第二步把开水(水温可高点)倒入杯中(半杯量即可)摇晃摇晃等茶叶快要沏开时(时间不要太长)，将杯中的水倒掉(水可倒干)。其目的是除去茶的土味和漂浮出的杂物;第三步用适当温度的开水沏入杯中，等茶叶沏开后即可饮用。

但杯中的茶水每次不能喝干，只喝茶水的1/2，然后倒水。其目的是保持茶的浓度适中。信阳毛尖口感纯正，色味具全，而信阳毛尖价格也不是很贵，当然要买的正宗的信阳毛尖才好。

信阳毛尖功效特点有：

瘦身减肥、美白、防紫外线、防皮肤病、抗辐射、护肤美容健体、抗朽迈、防癌、抗菌、防蛀牙、清口臭、提神、明目、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良、预防心脑血管疾病、增强记忆力、去头屑和减少抽烟危害等等。

通过上述的介绍大家对于2013年信阳毛尖茶的冲泡方法了解了吗。大家一定要了解其冲泡的过程，对于茶的用量、茶具以及冲泡过程都要掌握到位，这样才能体现中茶的价值，从而也不枉费信阳毛尖茶的名声。