专家分晓:告诉你信阳毛尖属于什么茶

2020-12-04 10:04:48热度:175°C

信阳毛尖是十大名茶之一,早在上千年前就名满天下,如果你不知道信阳毛尖是什么茶,那专家就告诉你,信阳毛尖属于绿茶中的珍品。

问:信阳毛尖属于什么茶

答:信阳毛尖属于绿茶,且还是绿茶中的珍品,由于信阳毛尖芽多且嫩,成了毛尖茶类中的第一名。

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1、信阳毛尖的外形特点

信阳毛尖的外形长得细直圆光且多毫,内质香气清高,汤色明净,滋味醇厚,叶底嫩绿,轻轻的喝一小口,会有种回甘生津的味道,冲泡四五次之后,仍然还有熟栗子香。

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2、为什么信阳毛尖属于绿茶?

这主要是信阳毛尖的定义范围为天然绿色未发酵茶,同时加工信阳毛尖的步骤都与符合绿茶的定义范畴,不过信阳毛尖的制作工艺多了经过精细的步骤,这也是让信阳毛尖质量更好更有特色,口感更突出的原因。

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3、为什么叫做信阳毛尖

由于信阳毛尖的茶叶芽头多且还细尖,芽头上多白毫的感觉,和毛一样,因此,叫做毛尖,又因为茶叶产于信阳,因此取名为信阳毛尖。

通过以上专家的介绍,我们都知道了信阳毛尖属于绿茶类,以及有关于信阳毛尖的一些知识,以扩展你的视线哦!

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