中国十大名茶信阳毛尖历史悠久曾多次荣获国际大奖，车云山为信阳毛尖的核心著名产区，车云山毛尖茶叶质量优异！而原先的信阳车云山毛尖茶叶网是提供信阳毛尖相关茶叶知识类网站，但如今已经改名且关闭，看来推广信阳毛尖的网站因盈利微薄难长期维持，但十多年来，姑娘茶网依然坚持为广大喜欢信阳毛尖的茶友提供正宗信阳毛尖茶知识，普及车云山毛尖也是理所当然。

车云山：位于湖北与河茶叶加炙甘草大红袍多少斤青叶制一斤茶叶南两省交界，一山跨两省，横跨湖北省随州市北部和信阳境内，常年云雾缭绕，山势巍峨，苍山青翠，巨石嶙峋。年平均降水量在1200-1400毫米之间，25年平均年降水中，春季占28.9%，夏季占41.1%，秋季占19.4%，冬季占10.6%，年平均降水天数为125.6天，常年相对湿度80%，干燥度0.8以下，属湿润地带，适合茶树生长。信阳境内茶山为最早信阳毛尖发源地之一，而随州境内车云山毛尖同时是湖北传统名茶，车云山也同时为中国著名茶叶山脉之一1。

车云山毛尖：是中国传统名茶产于湖北与河南两省交界的桐柏山区，包括湖北随州和河南信阳。车云山毛尖历史悠久，从六安引种栽培，经茶农精工细制，创造出外形紧细圆直，锋豪显露；内质香高味醇，甜凉生津，色泽嫩绿，汤清叶绿；在1915年曾参加巴拿马国际博览会赛展未获得奖项而遗憾！解放后此茶载入了浙江人民出版社出版的《中国名茶》目录，如今很多人会把信阳毛尖在车云山产的和车云山毛尖混淆，虽然区别不是很大，但名词上还是有其别的，毕竟车云山毛尖包含湖北随州产的茶并不属信阳毛尖。

信阳车云山毛尖：车云山毛尖采摘严格，加工技术过程十分讲究，鲜叶要求采摘匀、净、嫩、鲜，加工炒制分“生锅”和“熟锅”交替制作，生锅用扫把均匀挑动，待叶软柔后，按顺时针方向旋转成团。先重后轻，边转边抖，至茶叶开始挤出时，进入熟锅，进行赶条，至茶叶表面不粘结时，用手理条，采取四指并拢，拇指分开，使茶叶沿着锅壁轻擦带动，在掌心翻动，从虎口吐出，要求抓得均匀，甩得开展。到七、八成干时，起锅上烘，共需三次烘焙，第一、二次烘焙后时隔一些时间，轻放至色泽翠绿，毫显露为度，第三次烘焙达到香气高、茶足干的目的。信阳车云山毛尖茶叶制作技术已于1981年8月农业出版社出版《茶叶制造学》作为福建茶叶专业教科书。常饮车云山毛尖能促进血液循环，恢复疲劳，解油腻、解烟毒，助消化，可以提神，醒酒、解毒，对高血压，动脉硬化及抗疾病抗衰老能长寿等身体健康都有一定的帮助。

车云山毛尖网站站长人非常不错，该站如今改名为六味茶叶网，爱上淘宝茶，唯一的缺陷是服务器可能不佳，打开速度不太理想，同时网站更新也不是很快，虽然相关的信阳毛尖类词在搜索里排位置还行，但还需要加油努力。车云山毛尖网站是2009年备案的，如今虽然茶知识范围增加了，但姑娘茶网还是希望六味茶叶网能发展更快，更好，为主推信阳毛尖的发展做自己的贡献。毕竟信阳毛尖的发展在利用网络网站推广方面是我们的短板，同时希望同类茶站长更多更好的给广大茶友普及更有用的基础信阳毛尖知识。

车云山毛尖价格：车云山山高茶好，是属于大山茶，因此车云山毛尖价格和本站价格基本差别不大，需要的朋友可以参考文章右边的茶叶价格表作为参考和选购，质量和价格以及口感正宗，直销诚信薄利价1。

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