哈尔滨人一年要喝掉6000吨以上的茶叶，怎么样，听到这个统计包括姑娘茶网都感到惊讶，哈尔滨喝茶量大大的吓人吧，但统计同时提到，哈尔滨喝茶的档次一般，但家家爱喝茶，普及度全国前矛。

看到着统计信阳茶www.guniangcha.com叶网在想一个问题，泡一壶茶仅需几克茶叶，这6000吨茶叶能折算成多少壶啊！哈尔滨市民对茶叶的需求日渐增多，使得几年时间里，三大茶叶市场相继崛起，在城区形成了以茶城为中心的三大新商圈。遇上新茶上市或逢年过节之时，各大茶城门前车水马龙，茶城内人声鼎沸，让人很难想象就在几年前，哈尔滨人对茶叶的认知还停留在五元钱一大包的茉莉花茶上。现在的哈尔滨人，逛一逛茶城、比一比茶叶、品一品茶香，已成为一种流行的休闲方式。

2000年，哈尔滨人很多不认茶，卖茶的人少，买茶的人更少，一个大搪瓷缸子里面放点廉价茉莉花茶就能喝上一厦门挚交茶叶有限公司茶叶煮饭的方法天，但这几年，哈尔滨人的茶叶消费习惯正悄然发生转变。

2006年前后，茶文化开始如雨露般慢慢滋润着哈尔滨这片黑土。这个时候很多人咨询茶叶生意好做吗，在哈尔滨一些志同道合的茶友们，戮力促使哈尔滨的茶文化开始生根。经过几年发展如今茶文化已在哈尔滨扎下了根，但还需要更广泛地被人们接受。只有茶文化更加深入人心，茶经济才能有更广阔的发展空间。

对于冰城茶叶市场如火如荼的发展趋势，很多业内人士表示担忧。胡宝祥说，按照目前我市经济发展水平和茶叶市场容量，目前哈市茶叶市场容量已趋于饱和，如再扩张，势必大家都吃不饱，进而造成以往其他市场存在的恶性竞争。

近年来，随着茶文化的普及和生活品质的提高，越来越多的哈尔滨人对茶的感情逐渐深厚。短短的几年间，冰城人对茶叶就从单纯的图解渴、喝香味到更加注重品味及健康功效。

哈尔滨人喝茶的方式和茶道的程序越来越讲究，与此同时，随着多家颇具风格和规模的茶楼相继崛起，整个茶叶市场对茶艺师的需求不断加大。据相关人士介绍，茶艺师已成冰城紧俏行业

信阳毛尖www.guniangcha.com茶叶网还了解到三四年前，在哈尔滨超过1000元一斤的茶，很多茶商进都不敢进，进了也没人买。那时人们更愿意花高价买名酒。现在，近几百元的信阳毛尖，千元一斤的大红袍，两三千元一斤的金骏眉等高档名茶，每天都有人来买。

前几天姑娘茶网和朋友去现在哈尔滨，不少茶楼会根据客人的需要，请茶艺师为客人讲解泡茶的步骤、交流茶道，或是在一旁设置古筝、扬琴表演，为饮茶助兴，还有的茶楼会提供茶叶寄存服务，把客人带来的茶叶寄存在茶楼，供客人每次来时冲泡。