自1992年至2008年，共举办了16届中国信阳茶叶节（茶文化节）。其中，第一、二、四、八、十、十一、十二、十三、十四、十五、十六届规模较大，第三、五、六、七、九届的规模较小。前9届茶叶节属地方性节会，由中共信阳地（市）委、信阳地区行政公署（市人民政府）主办。从第十届茶叶节开始，升格为省级节会，由中华全国供销合作总社与河南省人民政府联合主办，中共信阳市委、信阳市人民政府承办，部门企业协办。

固然中国茶叶种植和饮用有几千年悠久的历史，但是我国的茶叶人均消费量却并不高，据２００４年的数据，人均年消费茶叶在１公斤以上的国家有１４个，中国人均茶叶消费量仅为０．４２６公斤，比世界人均消茶量０．５４公斤还低０．１１４公斤。

据信阳市市长郭瑞民先容，近年来，信阳围绕壮大茶叶资源上风，鼎力发展茶工业。2008年全市茶园面积已经达到120万亩，可开采面积75万亩，茶叶产量达到2200万公斤，所产信阳毛尖久负盛名，为全国十大名茶之一。信阳申报的地舆标志产品“信阳毛尖茶国家尺度”，获国家尺度化治理委员会正式批准，将于今年6月1日起实施。

开幕式上，中国国际茶文化研究会副会长梁朝清为中国国际茶文化研究会信阳毛尖研究中央授牌。这标志着信阳毛尖研究中央正式成立，信阳毛尖的茶文化研究和传播进入一个新的阶段。

孔玉芳在致辞中表示，自1992年以来，信阳市以茶为媒，广交朋友，扩大开放，促进发展，已连续成功的举办了十六届文化节，为招商引资和对外开放搭建了宽阔的平台，扩大了信阳的着名度、美誉度和影响力。茶文化节的连续举办，把信阳带入了一个全方位、多层次、宽领域对外开放的新阶段，有力地促进了信阳经济社会的发展。

本届茶文化节由中华全国供销合作总社和河南省人民政府主办，中国茶叶畅通流畅协会和中共信阳市委、信阳市人民政府承办。包括全国名优茶博览交易会，全国名优绿茶评选，全国公路自行车环四海大型赛和大型文艺晚会等一系列丰硕多彩的流动。

4月28日上午9时，中国茶都-信阳第十七届茶文化节开幕。全国政协原副主席张思卿，河南省委常委、宣传部长、副省长孔玉芳，中华全国供销总社党组成员理事会副主任赵显人等出席开幕式。