都说信阳毛尖好，但市场上假的也不少，真假信阳毛尖鉴别就变的非常重要，姑娘茶网http://www.guniangcha.com发现，真正懂信阳毛尖的人不是很多，一般都是知道一些但不全面，今天就真假信阳毛尖鉴别大概方法步骤给大家做个说明。

要知道真假信阳毛尖鉴别，首先要了解信阳毛尖，从信阳毛尖等级区分到信阳毛尖的冲泡方法到信阳毛尖的功效与作用，都应该是先掌握的，然后才能看明白真假信阳毛尖鉴别大概方法步骤。

话说回来，不会信阳毛尖鉴别也没关系，只要找到会信阳毛尖鉴别的人帮你把关就可以，姑娘茶网http://www.guniangcha.com/shop卖的信阳毛尖是承诺假一赔十，因此不会信阳毛尖鉴别可以直接姑娘茶网购买信阳毛尖，但个人认为还是自己知道点信阳毛尖鉴别方法比较好。

信阳毛尖其外形条索紧细、圆、光、直，银绿隐翠，内质香气新鲜，叶底嫩绿匀整，淡米黄绿色，次点的是一芽一叶或一芽二叶，假信阳毛尖为卷曲形，叶片发黄，呈扇行叶子，同时口感没有清香味，冲泡的颜色发青绿，芽头大而胖。

因为信阳毛尖的好，导致冒牌信阳毛尖也层出不穷，姑娘茶网建议在购买信阳毛尖的同时，一定要仔细辨别，不可轻心大意！学会信阳毛尖鉴别多少有点帮助。

不要看到包装盒上印有“信阳毛尖证明商标和信阳毛尖茶原产地标记”，就以为里面的茶叶一定是真的，内行的人都知道，现在卖茶叶，包装是包装，茶叶是茶叶，是可以随意搭配的。

有很多客人和姑娘茶网闲谈的时候告诉我别人送他的茶叶盒子看着很高档，打开一看里面的茶叶不中喝，有很多都是过期的或者是假冒的，还不如自己买的价位低的好，用客户的话对这样的茶叶来说"我抓着就扔了"。试想，用这样的茶叶求人办事，不但是自己的钱花了，事情也办砸了吗？

刚炒制好的鲜茶香气清心高雅，现在大部分店里茶叶都放在保鲜柜里，由于温度过低，闻不到那种熟板栗的香气了，但冲泡出来后的高级信阳毛尖，还是清香逼人的。

很多人在信阳毛尖鉴别时候把苦作为一个真假的标准，其实错了，茶叶特别绿茶苦的没错的，苦是茶叶的本来味道，而说的清香是怎么回事呢？当信阳毛尖等级比较好的时候，清香味比较高，压住了茶叶本身的苦味，让人只感觉到清香而没有苦味，因此苦可以作为信阳毛尖等级的区别，而不能作为信阳毛尖鉴别真假的标准。

对于经常买信阳毛尖的客户来说，信阳毛尖茶叶的原产地----就是信阳浉河港质量最好，当然信阳毛尖价格也最高，找一个信誉度较好购买，第一次需要买半斤品尝下，然后慢慢增加购买数量才好，如果说真假信阳毛尖鉴别有绝对把握的，只有信阳本地卖茶的人。<茶叶和什么化学变黑茶叶怕香/P>

为什么说真假信阳毛尖鉴别那么难呢，第一是假的茶叶都是信阳的炒制方法，还有就是选的干茶也都是和信阳毛尖比较相似，还有一点就是可能同是信阳产的但具体产地不同，比如浉河港的好知道，而用十三里桥的信阳毛尖冒充浉河港的信阳毛尖，这样的非常多。

其实今天真假信阳毛尖鉴别大概方法步骤我们没有过多说技术，因为说了也没用，一般从外观和包装很难区别，口感也需要有几年喝信阳毛尖的时间才能区别，姑娘茶网只提醒大家一些注意事项，而找到一家可靠的卖信阳毛尖的商家才是最快最节省的途径，比如我们姑娘茶网，价低质高信誉保障哦！

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