河南信阳的毛尖茶是该爱还是该叹?
2021-03-17 14:00:10热度:126°C
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河南信阳的毛尖茶是河南人都知道,虽然姑娘茶网一直以来全力在网络上推广信阳毛尖,但有时候看到茶叶市场的调查,还是为信阳毛尖担忧,面对信阳毛尖茶,真不知道是该爱还是该叹,爱信阳毛尖,叹山寨的出现。
信阳毛尖是什么茶,是世界绿茶珍品,其获得的奖项代表了中国茶叶的至高荣誉。然而,占天时、地利、人和的信阳毛尖,河南市场上在铁观音、普洱、龙井等南茶的大举进攻下,沦为寂寞的陪衬,信阳人每每看到这样的报道,真爱之切才痛之深......
在郑州北茶城和郑州南边的香国茶城,一些商人也在品茶言商,几乎所有人在品过几道不同的河南信阳的毛尖茶后,称信阳毛尖口感、内质已不如从前。都是品种引进不当惹的祸,这几年,包括信阳茶商都进入一个误区,都在看外形“美不美”,于是纷纷从福建引进“大白茶”种植。
福建大白茶的优点是出芽早、产量高、白毫多,而不再有原来浉河港品种的特质,这种“小、浑、淡”被消费者戏称“小浑蛋”而“罢喝”,信阳毛尖自己打倒了自己,对河南信阳的毛尖茶想爱爱不起来。
不重视宣传,让信阳毛尖的复兴代表人物们心痛又着急。今年3月,一直为信阳毛尖复兴奔走呼号的湖北人欧阳道坤,应邀参加央视《清明问茶——信阳毛尖》。欧阳道坤是“孤孤单单一个人”,而“安吉白茶”是县长带队去的,“恩施玉露”是市长带着土家族歌舞队前往,碧螺春则是空运茶叶到演播室现场炒制。
为了宣传普洱茶,普洱市政府实施了科学普洱、人文普洱战略,单是图书出版一项就创造出了惊人纪录,而信阳毛尖只有一个李伟出版的《信阳毛尖》。
网络宣传更是空白,姑娘茶网没建立之前,各大信阳茶企业都有自己的所谓的网站,其实就是一个死名片而已,政府有个信阳毛尖官方网站,几年不更新,没有推广河南信阳的毛尖茶任何知识,只有自己公司的介绍和几个难看的图片商品,也没有怎样鉴别信阳毛尖的内容,反观铁观音,有多少网站在推广茶叶知识,外地人不了解,如何去接受河南的信阳毛尖茶呢?
更让姑娘茶网对河南信阳的毛尖茶感觉可叹的是,据《信阳日报》民生新闻记者暗访报道,每年春茶还没下来的时候,在董家河、东双河镇等地,上千人早已赶到绿茶早熟的四川省,制茶设备也早已运往该地,正在按照信阳毛尖的炒制工艺进行批量生产,其中不乏一部分炒茶能手。继续炒制仿冒信阳毛尖的茶叶运到我市囤积,等信阳毛尖的采摘期一到,便拿出来在市场上销售。
从19怀孕后还能喝茶叶水吗数字茶叶云15年后驰名海内外的信阳毛尖,在新中国刚成立后,不断获得殊荣。1959年,信阳毛尖被列为中国十大名茶之一;1985年,信阳毛尖获得了国家银质奖;1988年,中国首届食品博览会上,信阳毛尖得了金奖;1990年,在广州举行的国优名茶复评中,信阳毛尖荣登国家金奖宝座;1991年,在首届杭州国际茶文化节上,信阳毛尖被授予“中国茶文化名茶”称号……
可如今,有人还说自己茶叶是信阳毛尖1915的招牌,让消费者以为这是一个好档次的代表,不让广大茶友了解事实,是没办法把信阳毛尖推广出去的,只有真诚做人,好好推广,普及河南信阳的毛尖茶,才能让大家接受,才能被爱,而不是只能叹气。
姑娘茶网知道自己能力有限,管不了别人,但我们从自己做起,坚持只销售浉河港大山茶,为的就是让消费者了解,虽然浉河港茶叶价格高一些,这是事实,茶叶一分价格一分货,浉河港价格比信阳其他产地价格高是因为质量和茶树品种的不同,希望消费者也不要光看价格而忽略质量。
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